• Fabricat în Italia - garantează o prelucrare de înaltă calitate și o durabilitate îndelungată.
• Ridicare automată și controlată individual a coșului - previne arderea alimentelor prin control precis al temporizatorului.
• Sistem de filtrare încorporat - permite filtrarea rapidă și autonomă a uleiului în mai puțin de 4 minute, facilitând întreținerea.
• Dispozitiv de siguranță pentru întreruperea alimentării cu energie - asigură o protecție sporită în poziția verticală a coșului.
• Curățare ușoară datorită vasului rotativ la 90° - reduce efortul de curățare și economisește timp.

• Ridicare automată a coșului
• Sistem de filtrare integrat
• Colțuri interioare rotunjite pentru o curățare facilă

Friteuză electrică puternică pentru bucătării profesionale

Eficiență și ușurință în utilizare în prim-plan

• ⚠️ Rețineți că toate echipamentele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare a aerului pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
• ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
• Asigurați-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
• Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
• Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Zilnic:

• Carcasa se şterge zilnic cu un degresant adecvat şi o lavetă umedă. Nu se folosesc bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

• Se elimină complet uleiul vechi, se umple cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi se lasă să fiarbă scurt.
• După fierbere, se goleşte apa şi se clăteşte de mai multe ori cu apă curată.
• Înainte de a turna ulei nou, recipientul trebuie să fie complet uscat.