• Fabricat în Italia - garantează o prelucrare de înaltă calitate și o durabilitate îndelungată.
• Ridicare automată și control individual al coșului - previne arderea alimentelor prin control precis al temporizatorului.
• Sistem de filtrare încorporat - permite filtrarea rapidă și autonomă a uleiului în mai puțin de 4 minute, facilitând întreținerea.
• Dispozitiv de siguranță pentru întreruperea alimentării cu energie - asigură o protecție sporită în poziția verticală a coșului.
• Curățare ușoară datorită cuvei rotative la 90° - reduce efortul de curățare și economisește timp.

• Ridicare automată a coșului
• Sistem de filtrare integrat
• Colțuri interioare rotunjite pentru o curățare facilă

Friteuză electrică performantă pentru bucătării profesionale

Eficiență și ușurință în utilizare în prim-plan

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi o utilizare corespunzătoare a produsului
• ⚠️ Aparatul trebuie să fie poziţionat perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
• Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
• Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în baie. Elementele de încălzire se vor arde foarte rapid.
• Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică şi degradează uleiul mai repede.

Zilnic:

• Carcasa se şterge zilnic cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu se folosesc bureţi abrazivi sau perii zgârietoare.

La schimbarea uleiului:

• Uleiul vechi se elimină complet, cuva se umple cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi se lasă să fiarbă scurt.
• După fierbere, se goleşte apa şi cuva se clăteşte de mai multe ori cu apă curată.
• Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie absolut uscată.