Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW

SKU EFB479MS-18Unitate de podea - 700 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

  • Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW
  • Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW
  • Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW
  • Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW
  • Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW
  • Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW
  • Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW
  • Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 18,0 kW
15.581,10 € *
RRP 30.142,44 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 18.541,51 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)
Piese de schimb (9)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Produs de calitate din producție italiană, care garantează standarde ridicate de prelucrare.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură o funcționalitate fiabilă și durabilă.
  • Reducerea consumului de ulei cu până la 60%: Conduce la economii considerabile de costuri și la o operare mai ecologică.

Descriere

  • Evacuare sigură a uleiului în partea frontală a aparatului
  • Elemente de încălzire rabatabile
  • Coș de evacuare cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cuva presată dintr-o singură bucată
  • Element de încălzire din oțel Incoloy
  • Cu corp inferior închis
  • Compatibil cu alte produse din seria „Paolo 700”

Friteuză electrică puternică pentru utilizare profesională

Friteuza electrică cu capacitate de 18 litri oferă o puternică încălzire de 18 kW, care asigură o încălzire rapidă și uniformă. Cuva presată dintr-o singură bucată și elementele de încălzire rabatabile facilitează considerabil curățarea. Datorită evacuării sigure a uleiului în partea frontală a aparatului, schimbarea uleiului este sigură și confortabilă. Combinația dintre oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 și elementul de încălzire din oțel Incoloy garantează durabilitate și cele mai înalte standarde de calitate.

Utilizare optimă și domenii variate de aplicare

Această friteuză este ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie și bucătării industriale, unde sunt necesare timpi rapizi de încălzire și reglaje precise ale temperaturii. Controlul termostatului permite o reglare exactă a temperaturii de prăjire, în timp ce coșul de evacuare cu funcție de protecție împotriva stropirii asigură mai multă siguranță. Datorită corpului inferior închis și picioarelor reglabile din oțel inoxidabil, stabilitatea și igiena sunt îmbunătățite. Posibilitatea de a combina aparatul cu alte produse din seria „Paolo 700” îl face deosebit de flexibil în utilizare.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu conexiune la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa poate provoca stropire puternică şi poate deteriora mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi, ştergeţi cu atenţie cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi aduceţi la fierbere pentru scurt timp.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuva de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie complet uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 730 mm
Înălțime 900 mm

Cuvă

Lungime 310 mm
Adâncime 344 mm
Înălțime 335 mm

Detalii

Durata medie de prăjire 4 '
Capacitate maximă pe oră 30 kg
Temperatura pana la 190 °C
Cantitatea de umplere 18 l
Conector prezent Nein

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 18 kW
Tensiune 400V
Frecvență 50 Hz
Faza (n) 3N~/PE

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 68 kg
Greutate netă 36 kg

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >