Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 13,5 kW - Control electronic - cu robinet de scurgere
SKU EFB479ES-18Unitate de podea - 700 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
11.080,96 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 13.186,34 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 18 litri - 13,5 kW - Control electronic - cu robinet de scurgere
SKU EFB479ES-18Unitate de podea - 700 adâncime
11.080,96 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 13.186,34 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (4)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și standarde italiene de calitate.
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Garantează fiabilitatea și durabilitatea componentelor.
- Setare precisă a temperaturii: Permite un control exact al temperaturii, asigurând rezultate optime la gătit.
- Eficiență energetică: Optimizează consumul de energie și reduce astfel costurile de operare.
- Încălzire rapidă: Atinge temperatura dorită în 4-6 minute, economisind timp și îmbunătățind fluxul de lucru.
Descriere
- Sistem patentat de control multiplu Bflex
- Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
- Cuva presată dintr-o singură bucată
- Element de încălzire din oțel Incoloy
Friteuză electrică eficientă cu control digital
Friteuza electrică cu o capacitate de 18 litri și o putere de 13,5 kW este ideală pentru utilizare profesională. Sistemul patentat de control multiplu Bflex permite o reglare precisă a temperaturii, în timp ce elementul de încălzire din oțel Incoloy asigură durabilitate și o distribuție optimă a căldurii. Cuva este presată dintr-o singură bucată, ceea ce facilitează curățarea datorită suprafeței netede și colțurilor interioare rotunjite.Robustețe și siguranță pentru activitatea zilnică în gastronomie
Coșul cu funcție de protecție împotriva stropirii protejează împotriva stropilor de grăsime fierbinte și crește siguranța în exploatare. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil asigură stabilitate pe diferite suprafețe. Alte dotări, precum grilajul de protecție din recipient, indicatorul de funcționare și termostatul, garantează o utilizare sigură și prietenoasă. Această friteuză este perfectă pentru restaurante, fast-food-uri și bucătării industriale care pun accent pe calitate și eficiență.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu conexiune la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
- Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
- Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
- Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa poate provoca stropire puternică şi poate deteriora mai rapid uleiul.
Curățenie & Întreținere
Zilnic:
- După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi, ştergeţi cu atenţie cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
- Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.
La schimbarea uleiului:
- Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi aduceţi la fierbere pentru scurt timp.
- După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuva de mai multe ori cu apă curată.
- Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie complet uscată.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 400 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 1.070 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
Cuvă
| Lungime | 302 mm |
|---|---|
| Adâncime | 402 mm |
| Înălțime | 295 mm |
dimensiuni coș
| Lungime | 265 mm |
|---|---|
| Adâncime | 345 mm |
| Înălțime | 150 mm |
Detalii
| Temperatura pana la | 190 °C |
|---|---|
| Capacitate | 18 l |
| Durata medie de prăjire | 4 ' |
| Capacitate maximă pe oră | 30 kg |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 13,50 kW |
| Tensiune | 400V |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 60 kg |
| Greutate netă | 50 kg |
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >