Friteuză electrică - cu suport (dulap închis) - 10 litri - 6 kW - cu robinet de scurgere

SKU EFB479E-10Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

7.317,88 € *
RRP 14.109,34 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 8.708,28 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (4)
Piese de schimb (8)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și standarde italiene de calitate, care asigură durabilitate și fiabilitate.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură un control precis al temperaturii și un nivel ridicat de siguranță, permițând o utilizare eficientă și sigură.

Descriere

  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cuva formată prin embosare dintr-o singură bucată
  • Element de încălzire din oțel Incoloy

Friteuză electrică puternică pentru utilizare profesională

Friteuza electrică cu capacitate de 10 litri și putere de 6 kW este optimă pentru utilizarea profesională în gastronomie. Cuva este formată prin embosare dintr-o singură bucată, ceea ce garantează o suprafață deosebit de igienică și durabilă. Coșul de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii asigură mai multă siguranță și curățenie în timpul prăjirii. Elementul de încălzire din oțel robust Incoloy asigură o distribuție rapidă și uniformă a căldurii.

Versatilitate și confort în activitatea zilnică

Cu suprafața netedă și carcasa din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, friteuza este deosebit de ușor de întreținut și rezistentă. Colțurile interioare rotunjite facilitează suplimentar curățarea. Datorită termostatului și indicatorului de funcționare, temperatura poate fi controlată cu precizie. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil oferă stabilitate pe orice suprafață. Această friteuză este soluția perfectă pentru prăjirea eficientă și sigură în bucătăria profesională.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu racord trifazic trebuie conectate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și o utilizare corespunzătoare a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie complet orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau o sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se vor arde în scurt timp.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează uleiul mai rapid.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a elimina reziduurile de prăjire.
  • Apoi, ştergeţi cuveta şi reumpleţi-o cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă.
  • Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii zgârietoare.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă pentru scurt timp.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie complet uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 714 mm
Înălțime 1.070 mm

Cuvă

Lungime 340 mm
Adâncime 225 mm
Înălțime 200 mm

Detalii

Temperatura pana la 190 °C
Max. Cantitatea de umplere 10 l
Durata medie de prăjire 4 '
Capacitate maximă pe oră 15 kg

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 6 kW
Tensiune 400V
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 53 kg
Greutate netă 50 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >