Help CenterCentrul de AjutorSpare PartsPiese de schimb
GGM logo0
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!

Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere

SKU EFV30Aparat de masă portabil

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
  • Friteuză electrică cu grătar de scurgere – pentru pește și produse de panificație – 30 litri – 5 kW – cu robinet de scurgere
1.446,01 € *
RRP 2.708,02 RON
În stoc!: 2 - 5 zile
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 1.720,75 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)

Avantajele Produsului

  • Suport detașabil cu grilaj pentru picurare: Uleiul în exces picură înapoi în cuva de prăjit, ceea ce îmbunătățește curățenia și economisește ulei.
  • Suprafață extra mare: Permite prăjirea uniformă prin scufundare pentru rezultate optime de gătire.
  • Placă de ghidare a uleiului: Asigură o distribuție uniformă a uleiului fierbinte și previne zonele reci.
  • Modul de control detașabil: Facilitează curățarea și crește igiena.

Descriere

  • Conceput special pentru produse din aluat precum gogoși, Berliner sau donuts
  • Evacuare sigură a uleiului în partea frontală a aparatului
  • Oprire automată
  • Coș de prăjit cu dublă linie și mâner din bakelit

Friteuză electrică eficientă pentru produse de patiserie profesionale

Friteuza electrică cu o capacitate de 30 litri este ideală pentru prepararea peștelui și a produselor de patiserie precum gogoși, Berliner sau donuts. Cu o putere de 5 kW, asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii, garantând rezultate perfecte la prăjire. Carcasa robustă este realizată din oțel crom-nichel AISI 201 de înaltă calitate, iar cuva din oțel inoxidabil AISI-304, ceea ce asigură durabilitate și curățare facilă.

Echipare practică și domenii variate de utilizare

Friteuza este echipată cu o evacuare sigură a uleiului în partea frontală a aparatului pentru golire confortabilă și cu o oprire automată pentru siguranță sporită în funcționare. Coșul de prăjit cu dublă linie și mâner din bakelit facilitează manipularea. Datorită reglajului termostatului și indicatorului luminos de funcționare, temperatura este întotdeauna controlată precis. Acest aparat de masă este perfect pentru utilizare profesională în brutării și unități de gastronomie.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie plasat direct lângă un chiuvetă sau o sursă de apă
  • Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropiri puternice şi determină degradarea mai rapidă a uleiului.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi, ştergeţi cu atenţie cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi aduceţi la fierbere pentru scurt timp.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuva de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie complet uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 580 mm
Adâncime 560 mm
Înălțime 360 mm

Detalii

Temperatura pana la 190 °C
Max. Cantitatea de umplere 30 l

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 5 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Pachet
Livrat ca Montat
Greutate brută 17 kg
Greutate netă 14 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >