Friteuză electrică – 25 litri – 14,2 kW – cu sistem de filtrare a uleiului

SKU EFY25NUnitate de podea - 950 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

10.269,64 € *
RRP 19.095,16 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 12.220,87 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (4)
Piese de schimb (3)

Avantajele Produsului

  • Sistem de filtrare încorporat: Permite filtrarea complet autonomă a uleiului în mai puțin de 4 minute. Aceasta asigură o curățare simplă și economisitoare de timp.

Descriere

  • Sistem integrat de filtrare a uleiului
  • Ecran LCD
  • Control electronic tactil programabil

Friteuză electrică performantă pentru bucătării profesionale

Friteuza electrică cu o capacitate de 25 litri oferă suficient spațiu pentru cantități mari și este ideală pentru utilizare profesională. Cu o putere puternică de 14,2 kW, asigură prăjirea rapidă și uniformă. Sistemul integrat de filtrare a uleiului permite o întreținere simplă și igienică, prelungind durata de viață a uleiului. Ecranul modern LCD și controlul electronic tactil programabil garantează o reglare precisă a temperaturii și o operare ușoară.

Robustețe și eficiență pentru sectorul gastronomic

Friteuza impresionează prin construcția compactă și robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care asigură durabilitate și stabilitate. Este excelentă pentru utilizarea intensivă în restaurante, fast-food-uri sau bucătării industriale. Controlul electronic permite programe personalizate și o monitorizare exactă, ceea ce conduce la rezultate constante și eficiență ridicată. Acest echipament combină funcționalitatea cu calitatea pentru cerințele profesionale.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna de cantitatea corectă de ulei (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • Carcasa se şterge zilnic cu un degresant adecvat şi o lavetă umedă. Nu se folosesc bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Se elimină complet uleiul vechi, se umple cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi se lasă să fiarbă scurt.
  • După fierbere, se goleşte apa şi se clăteşte de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, recipientul trebuie să fie complet uscat.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 441 mm
Adâncime 949 mm
Înălțime 1.180 mm

Detalii

Capacitatea coșului de prăjire 25 l
Capacitate rezervor de ulei max. 35 l
Temperatura 20 °C la 190 °C
Protecție la supraîncălzire la max. 220 °C

Cerințe de alimentare

Putere 14,20 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 106 kg
Greutate netă 108 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >