Friteuză electrică - 22 litri - 22 kW

SKU EFB499-22Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

17.334,47 € *
RRP 31.468,78 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.628,02 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)
Piese de schimb (8)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă o calitate superioară datorită producției italiene.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură fiabilitatea și durabilitatea friteuzei.
  • Reducerea consumului de ulei cu până la 60%: Oferă economii semnificative de costuri și un mod de lucru mai ecologic.

Descriere

  • Radiatoare pliabile
  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cuva formată prin presare dintr-o singură bucată
  • Element de încălzire din oțel Incoloy
  • Cu bază închisă

Friteuză electrică puternică pentru utilizare profesională

Friteuza electrică cu o capacitate de 22 litri oferă, cu o putere de 22 kW, o încălzire foarte eficientă și directă, care asigură timpi de încălzire foarte scurți. Cuva este formată prin presare dintr-o singură bucată și dispune de colțuri interioare rotunjite, ceea ce facilitează curățarea și crește igiena. Friteuza este echipată cu un element de încălzire din oțel Incoloy, care garantează durabilitate și o distribuție optimă a căldurii. Datorită bazei închise și radiatoarelor pliabile, întreținerea este suplimentar facilitată.

Utilizare versatilă și manevrare ușoară

Ideală pentru bucătării profesionale, acest aparat impresionează prin reglajul precis al temperaturii cu ajutorul termostatului și printr-o lampă de control a funcționării pentru siguranță maximă. Coșul de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii previne stropirea cu ulei, iar carcasa din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate este robustă și durabilă. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil asigură stabilitate pe orice suprafață. Această friteuză este perfectă pentru utilizarea intensivă în gastronomie și garantează rezultate uniforme la prăjire cu o eficiență ridicată.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna de cantitatea corectă de ulei (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 920 mm
Înălțimea de lucru 900 mm

Cuvă

Lungime 310 mm
Adâncime 344 mm
Înălțime 335 mm

Detalii

Durata medie de prăjire 4 '
Capacitate maximă pe oră 30 kg
Temperatura pana la 190 °C
Capacitate 22 l

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 22 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate netă 64 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >