Friteuză electrică - 22 litri - 22 kW - Bflex Digital

SKU EFB499B-22Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

17.334,47 € *
RRP 32.535,52 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.628,02 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și o fiabilitate garantată, asigurând durabilitate și încredere.
  • Setare precisă a temperaturii: Permite un control exact al temperaturii, conducând la rezultate perfecte în gătit pentru o varietate de preparate.
  • Eficiență energetică: Optimizează consumul de energie prin control precis, contribuind la economii de costuri.
  • Clasă de protecție IPX 5: Oferă o protecție ridicată împotriva apei, sporind siguranța și durabilitatea echipamentului.

Descriere

  • Sistem patentat de control multiplu Bflex
  • Elemente de încălzire rabatabile
  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cuva formată prin embosare dintr-o singură bucată
  • Element de încălzire din oțel Incoloy
  • Cu structură inferioară închisă

Friteuză electrică eficientă pentru bucătării profesionale

Friteuza electrică cu o capacitate de 22 litri oferă, cu o putere de 22 kW, o încălzire rapidă și puternică. Datorită sistemului patentat de control multiplu Bflex, temperatura este reglată cu precizie, asigurând o distribuție optimă și uniformă a căldurii. Cuva este formată prin embosare dintr-o singură bucată, ceea ce permite o curățare igienică și facilă. Elementele de încălzire rabatabile din oțel Incoloy facilitează întreținerea și curățarea. Cu o structură inferioară închisă și oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304, friteuza este robustă și durabilă.

Utilizare versatilă și exploatare durabilă

Ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie și bucătării industriale, această friteuză reduce consumul de ulei cu până la 60%, economisind costuri și protejând mediul înconjurător. Funcția integrată de protecție împotriva stropirii în coșul de fum asigură mai multă siguranță și curățenie la locul de muncă. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil garantează o poziționare stabilă. Prin combinația dintre tehnologia inovatoare și execuția de înaltă calitate, această friteuză reprezintă un echipament de bucătărie fiabil și eficient pentru utilizatorii exigenți.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate echipamentele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare a aerului pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 920 mm
Înălțimea de lucru 900 mm

Cuvă

Lungime 310 mm
Adâncime 344 mm
Înălțime 335 mm

Detalii

Durata medie de prăjire 4 '
Capacitate maximă pe oră 30 kg
Temperatura pana la 190 °C
Capacitate 22 l

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 22 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate netă 44 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >