Friteuză electrică – 13 litri – 4,5 kW – cu robinet de scurgere

SKU EFK653-8N4,5 kw - 400 Volt

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

1.658,33 € *
RRP 2.948,18 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 1.973,41 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)
Piese de schimb (6)

Descriere

  • Cu 1 cuvă și 1 robinet de golire
  • Complet din oțel inoxidabil de înaltă calitate

Friteuză electrică performantă pentru bucătării profesionale

Friteuza electrică dispune de o cuvă cu o capacitate de 13 litri, ideală pentru cantități mari. Cu o putere de 4,5 kW, asigură o încălzire rapidă și uniformă a uleiului pentru prăjit. Construcția completă din oțel inoxidabil garantează durabilitate și curățare facilă. Un capac detașabil facilitează manipularea și întreținerea aparatului. Termostatul de siguranță integrat protejează împotriva supraîncălzirii și asigură o funcționare în siguranță.

Utilizare eficientă și domeniu de aplicare versatil

Datorită robinetului de golire, uleiul poate fi evacuat comod și în siguranță, reducând semnificativ efortul de întreținere. Friteuza este perfect potrivită pentru utilizare profesională în gastronomie, localuri de tip fast-food și bucătării industriale. Distribuția optimă a căldurii asigură rezultate uniforme la gătit și o calitate înaltă a produselor. Cu acest echipament, prepararea cartofilor prăjiți, snack-urilor și alimentelor prăjite devine deosebit de eficientă și fiabilă.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna de cantitatea corectă de ulei (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 360 mm
Adâncime 530 mm
Înălțime 375 mm

Dimensiuni interne

Lățime 268 mm
Adâncime 390 mm
Înălțime 170 mm

Detalii

Capacitate 13 l
Interval de temperatura 30 °C bis 190 °C
Dimensiuni cosuri friteuza B 190 x T 100 x H 250 mm

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 4,50 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Livrat ca Montat
Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Greutate brută 30 kg
Greutate netă 24 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >