Friteuză electrică – 10 litri – 9 kW – inclusiv dulap cu 1 ușă

SKU EFK46-END#UBK46-EUnitate de podea - 600 de adâncime
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

3.974,80 € *
RRP 7.133,62 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 4.730,01 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)

Descriere

  • Evacuare sigură a uleiului în partea frontală a aparatului
  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cadru din oțel inoxidabil
  • Cu bază închisă

Friteuză electrică puternică pentru utilizare profesională

Friteuza electrică cu o capacitate de 10 litri oferă, prin puterea sa de 9 kW, o sursă de căldură puternică și eficientă, ideală pentru uz profesional. Corp din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate garantează durabilitate și ușurință în curățare. Datorită termostatului și elementului de încălzire rotativ, se asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii, ceea ce asigură rezultate perfecte la prăjit. Colțurile interioare rotunjite facilitează întreținerea și previn depunerile.

Echipare practică pentru o manipulare sigură și ușoară

Friteuza este echipată cu un sistem sigur de evacuare a uleiului în partea frontală a aparatului, care face golirea uleiului sigură și confortabilă. Coșul de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii asigură mai multă siguranță în timpul funcționării. Un grilaj de protecție în recipient previne stropirea. Baza închisă cu o ușă oferă spațiu suplimentar de depozitare și un aspect ordonat. Indicatorul luminos de funcționare facilitează monitorizarea stării aparatului. Acest aparat este perfect potrivit pentru gastronomie, fast-food și bucătării industriale.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
  • Asigurați-vă întotdeauna de cantitatea corectă de ulei (Min/Max)
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire puternică și degradează mai rapid uleiul.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie absolut uscată.

Date tehnice

Dimensiuni generale

Lățime 400 mm
Adâncime 600 mm
Înălțime 1.000 mm

Dimensiuni friteuza

Lungime 400 mm
Adâncime 600 mm
Înălțime 420 mm

Cuvă

Lățimea bazinului 225 mm
Adâncimea bazinului 365 mm
Înălțimea bazinului 200 mm

Dimensiuni subframe

Lățime 400 mm
Adâncime 600 mm
Înălțime 587 mm

Detalii

Temperatura 50 °C ~ 190 °C
Max. Cantitatea de umplere max.10 Liter
Durata medie de prăjire 4,00 '
Capacitate maximă pe oră 30 kg

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 9 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate 44 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >