Help CenterCentrul de AjutorSpare PartsPiese de schimb
GGM logo0
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!

Friteuză dublă pe gaz – 18+18 litri – 28 kW – Încălzire indirectă

SKU GFB891I-18+18Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

  • Friteuză dublă pe gaz – 18+18 litri – 28 kW – Încălzire indirectă
  • Friteuză dublă pe gaz – 18+18 litri – 28 kW – Încălzire indirectă
  • Friteuză dublă pe gaz – 18+18 litri – 28 kW – Încălzire indirectă
  • Friteuză dublă pe gaz – 18+18 litri – 28 kW – Încălzire indirectă
  • Friteuză dublă pe gaz – 18+18 litri – 28 kW – Încălzire indirectă
  • Friteuză dublă pe gaz – 18+18 litri – 28 kW – Încălzire indirectă
33.117,35 € *
RRP 63.121,78 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 39.409,65 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)
Piese de schimb (5)

Avantajele Produsului

  • Made in Italy: Reprezintă calitate superioară și măiestrie tradițională italiană. Acest lucru asigură produse durabile și fiabile.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Garantează o control precis și o distribuție eficientă a căldurii. Aceasta crește siguranța operațională și eficiența energetică.

Descriere

  • Încălzire indirectă
  • Aprindere piezoelectrică
  • Robinet cu bilă pentru golire în interior
  • Coș de evacuare cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cu bază închisă

Friteuză dublă profesională pe gaz, cu putere ridicată

Friteuza dublă pe gaz oferă o încălzire indirectă puternică şi eficientă, cu 28 kW putere, ideală pentru utilizarea profesională. Aparatul este fabricat din oţel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304, asigurând durabilitate şi curăţare facilă. Aprinderea piezoelectrică permite o pornire sigură şi rapidă. Suprafaţa netedă din oţel inoxidabil satinat Scotch Brite asigură un design atrăgător şi condiţii igienice. În plus, baza închisă cu mânere atermice şi picioare reglabile pe înălţime garantează stabilitate şi confort în utilizare.

Eficienţă şi siguranţă în activitatea zilnică din bucătăria profesională

Cu un termoelement de siguranţă integrat, alimentarea cu gaz este întreruptă automat dacă flacăra se stinge – un aspect important de siguranţă. Robinetul cu bilă pentru golire din interior facilitează curăţarea şi întreţinerea. Coşul de evacuare cu funcţie de protecţie împotriva stropirii protejează împotriva stropilor fierbinţi de grăsime şi creşte siguranţa la locul de muncă. Datorită construcţiei robuste şi colţurilor rotunjite, friteuza este optimă pentru utilizarea intensă în gastronomie şi sprijină un flux de lucru eficient în mediile de bucătărie solicitante.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corespunzătoare a produsului.
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal și nu trebuie amplasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă.
  • Acordați întotdeauna atenție cantității corecte de ulei (Min/Max).
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă. Elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Scuturați excesul de gheață de pe produsele congelate. Apa provoacă stropire puternică și degradează uleiul mai rapid.

Curățenie & Întreținere

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjire.
  • Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi-o cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă.
  • Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie complet uscată.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.160 mm
Înălțimea de lucru 900 mm

Detalii

Capacitate max. 18 + 18 l

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Gaz
Putere 28 kW
Puterea curentului 10 Watt
Tensiune 230V
Faza (n) 1N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate netă 121 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >