Our new UK warehouse is now open – enjoy special launch offers on selected stock items for a limited time only!
Jetzt bewerten

Friteuză dublă pe gaz - 18+18 litri - 28 kW - Încălzire indirectă - Bflex Digital

Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Art.-Nr. GFB891IE-18+18
  • Friteuză dublă pe gaz - 18+18 litri - 28 kW - Încălzire indirectă - Bflex Digital
  • Friteuză dublă pe gaz - 18+18 litri - 28 kW - Încălzire indirectă - Bflex Digital
  • Friteuză dublă pe gaz - 18+18 litri - 28 kW - Încălzire indirectă - Bflex Digital
  • Friteuză dublă pe gaz - 18+18 litri - 28 kW - Încălzire indirectă - Bflex Digital
  • Friteuză dublă pe gaz - 18+18 litri - 28 kW - Încălzire indirectă - Bflex Digital
  • Friteuză dublă pe gaz - 18+18 litri - 28 kW - Încălzire indirectă - Bflex Digital

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

30.371,07 RON *
UVP 59.694,91 RON
Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 36.141,57 RON
Zubehör (3)
Ersatzteile (5)

Produktvorteile

  • Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate care garantează durabilitate și fiabilitate.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură tehnologie de primă clasă și funcţionare precisă.
  • Setare precisă a temperaturii: Permite control exact pentru rezultate perfecte la gătit în diverse preparate.
  • Eficiență energetică: Optimizează consumul de energie și reduce astfel costurile de operare.
  • Clasa de protecție IPX5: Oferă protecție excelentă împotriva apei și crește siguranța în utilizare.

Beschreibung

  • Sistem multicomandă brevetat Bflex
  • Încălzire indirectă
  • Aprindere piezoelectrică
  • Robinet cu bilă pentru golire în interior
  • Coș de fum cu funcție de protecție împotriva stropirii
  • Cu bază închisă

Friteuză dublă pe gaz eficientă pentru utilizare profesională

Friteuza dublă pe gaz, cu o capacitate de 18+18 litri și o putere de 28 kW, impresionează prin încălzirea indirectă, care asigură o distribuție uniformă a căldurii. Sistemul brevetat multicomandă Bflex permite un control precis al temperaturii. Aprinderea piezoelectrică garantează o pornire sigură și simplă. Datorită bazei închise și prelucrării de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI-304, friteuza este deosebit de robustă și durabilă.

Versatilitate și siguranță pentru bucătării profesionale

Ideală pentru utilizare profesională, friteuza oferă, cu termoelement și termostat de siguranță, cel mai înalt nivel de siguranță, întrucât alimentarea cu gaz este întreruptă automat la stingerea flăcării. Robinetul cu bilă integrat pentru golire facilitează curățarea și întreținerea. Cu picioare reglabile pe înălțime și o suprafață netedă, satinată, din oțel inoxidabil Scotch Brite, friteuza este, de asemenea, ușor de manevrat și igienică. Perfectă pentru gastronomie și bucătării industriale care pun preț pe eficiență și siguranță.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului.
  • ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie amplasat direct lângă o chiuvetă sau o sursă de apă.
  • Asiguraţi-vă întotdeauna de cantitatea corectă de ulei (minim/maxim).
  • Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
  • Îndepărtaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa provoacă stropire intensă şi determină alterarea rapidă a uleiului.

Reinigung & Pflege

Zilnic:

  • După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjire.
  • Apoi ştergeţi cuveta şi reumpleţi-o cu ulei curat.
  • Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă.
  • Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

  • Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuveta cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi lăsaţi să fiarbă scurt.
  • După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuveta de mai multe ori cu apă curată.
  • Înainte de a turna ulei nou, cuveta trebuie să fie complet uscată.

Technische Daten

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.160 mm
Înălțimea de lucru 900 mm

dimensiuni coș

Lățime 275 mm
Adâncime 285 mm
Înălțime 135 mm

Detalii

Capacitate max. 18 + 18 l

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Gaz
Putere 28 kW
Puterea curentului 10 Watt
Tensiune 230V
Faza (n) 1N/PE
Frecvență 50 Hz

Consum mediu

Kcal / h 24075
Btu / h 95539
Propan (G30 / G31) 1,57 + 1,57 kg/h
Gaz natural H (G20) 2,12 + 2,12 m³ / h
Gaz natural L ( G25 ) 2,46 + 2,46 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate 121 kg
TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
30.371,07 € *
UVP 59.694,91 €*