• Economii de costuri: Lipsa cheltuielilor pentru uleiul de prăjit şi manipularea acestuia reduce semnificativ costurile operaţionale.
• Avantaje de siguranţă: Evitarea arsurilor şi incendiilor cauzate de uleiul fierbinte creşte siguranţa la locul de muncă.
• Prietenos cu mediul: Emisii reduse şi diminuarea disconfortului olfactiv îmbunătăţesc mediul de lucru şi scad costurile pentru ventilaţie.
• Curăţare automată: Curăţarea complet automată facilitează întreţinerea şi economiseşte timp.
• Uşurinţă în utilizare: Golirea automată a coşului şi operarea simplă cresc eficienţa în exploatare.
• Productivitate ridicată: Capacitate mare şi timpi scurţi de gătire permit performanţe comparabile cu friteuzele tradiţionale de înaltă performanţă.
• Versatilitate: Potrivit pentru toate produsele comerciale obişnuite de prăjit şi finger food.
• Gust îmbunătăţit şi sănătate: Produsele sunt crocante la exterior şi fragede în interior, cu mai puţin grăsimi, calorii şi grăsimi nocive.
• Tehnologie brevetată: Protejată prin brevete internaţionale şi certificată, evidenţiind calitatea şi inovaţia.

• Proces unic de gătire în 3 faze
• Determinarea cantităţilor de produs şi ajustarea timpilor de gătire
• Ecran tactil
• Golire motorizată
• Curăţare automată completă

Frigider cu aer cald inovator cu tehnologie de ultimă generaţie

Utilizare eficientă şi curăţare igienică pentru profesionişti

• ⚠️ Reţineţi că toate fantele de admisie şi evacuare a aerului trebuie să aibă un spaţiu liber de cel puţin 5 cm.
• Asiguraţi întotdeauna acces liber la echipament pentru efectuarea operaţiunilor de încărcare, descărcare, curăţare şi întreţinere.
• Echipamentul trebuie instalat astfel încât zona înconjurătoare să poată fi curăţată.
• Îndepărtaţi toate părţile mobile şi verificaţi-le pentru a vă asigura că sunt complete (conţinutul livrării conform documentelor de transport anexate).
• Îndepărtaţi acum cartonul precum şi toate folii de ambalare şi protecţie din jurul RoFry®.
• Trageţi de mânerul negru pentru a scoate coşul din echipament şi îndepărtaţi toate părţile aflate în interior, cum ar fi manualul de utilizare etc.

• Aparatul trebuie curățat zilnic.
• Utilizați doar detergenți alimentari (detergenți neutri sau alcalini), chiar și în cazul în care există reziduuri evidente și persistente.
• După curățarea cu detergenți speciali, clătiți toate părțile cu apă curată și apoi uscați-le, pentru a nu rămâne reziduuri de detergent pe aceste părți.
• Nu folosiți detergenți înălbitori sau care conțin clor