:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU EKB899HI100DUnitate de sine stătătoare - 900 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
30.488,11 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 36.280,85 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU EKB899HI100DUnitate de sine stătătoare - 900 adâncime
30.488,11 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 36.280,85 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (6)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă calitate înaltă și prelucrare atentă.
- Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea alimentelor sensibile, cum ar fi laptele sau supele.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit în întregime, garantând o temperatură constantă.
- Perfect pentru gătit îndelungat: Ideal pentru menținerea la cald, pentru fierbere lentă și pentru producția „Cook & Chill”.
- Curățare mai ușoară: Datorită prevenirii arderii, de obicei este suficientă o simplă clătire și ștergere.
Descriere
- Vas de gătit sub presiune cu pereți dubli
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
- Capac cu arc de siguranță
- Încălzire indirectă
- Robinet de apă și evacuare pentru umplerea și clătirea vasului
- Combinabil cu alte produse din seria „Paolo 900”
Vas de gătit sub presiune electric eficient pentru bucătării profesionale
Vasul de gătit sub presiune electric cu o capacitate de 100 litri oferă o încălzire indirectă puternică de 16 kW, care asigură o încălzire uniformă și delicată. Datorită construcției cu pereți dubli, temperatura este menținută optim, ceea ce economisește energie și protejează mediul înconjurător. Capacitatea cu arc de siguranță permite o manipulare sigură și confortabilă. Materialul de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI-304 și AISI-316 garantează durabilitate și igienă în utilizarea profesională.Funcții versatile și operare simplă pentru nevoile gastronomiei
Acest vas sub presiune este echipat cu un robinet de apă și robinet de evacuare care facilitează umplerea și clătirea. Încălzirea indirectă și termostatul de siguranță integrat asigură o funcționare fiabilă și sigură. Datorită picioarelor reglabile din oțel inoxidabil, aparatul poate fi adaptat flexibil. Ideal pentru utilizarea în bucătării industriale, catering și producția alimentară, combină eficiența cu o operare ușoară. Combinarea cu alte produse din seria „Paolo 900” permite extinderea posibilităților de utilizare.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crusta. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu unsoare pentru robinete alimentare.
- Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmisie optimă a căldurii și a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă, precum și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați întotdeauna capacul ușor deschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.008 mm |
Dimensiunile cazanului
| Diametru | 600 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
Detalii
| Cantitatea de umplere | 100 l |
|---|---|
| Incalzire | Presiune abur 0,5 bar |
| Robinet de scurgere | Ja in |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Putere | 16 kW |
| Tensiune | 400V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 3N~/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 128 kg |
| Greutate netă | 128 kg |
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >