Help CenterCentrul de AjutorSpare PartsPiese de schimb
GGM logo0
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!
Depozitul nostru nou din România este acum deschis – bucură-te de oferte speciale de lansare la articolele din stoc, valabile pentru o perioadă limitată!

Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime
SKU EKB899HI100D
  • Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător sub presiune electric – 100 litri – 16 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

* Imaginea poate diferi ușor de originală.

31.407,87 RON *
RRP 59.893,89 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 37.375,37 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (6)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă calitate înaltă şi prelucrare atentă.
  • Absolut delicat: Distribuţia uniformă a căldurii previne arderea alimentelor sensibile, cum ar fi laptele sau supele.
  • Căldură uniformă: Recipientul este încălzit pe toată suprafaţa, garantând o temperatură constantă.
  • Perfect pentru gătit îndelungat: Ideal pentru menţinerea la cald, fierbere lentă şi pentru producţia "Cook & Chill".
  • Curăţare mai uşoară: Prin prevenirea arderii, este de obicei suficientă o simplă clătire şi ştergere.

Descriere

  • Vas de gătit sub presiune cu pereți dubli
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
  • Capac cu arc pentru eliberare a presiunii
  • Încălzire indirectă
  • Robinet de apă și evacuare pentru umplerea și clătirea vasului
  • Combinabil cu alte produse din seria „Paolo 900”

Vas de gătit sub presiune electric eficient pentru bucătării profesionale

Vasul de gătit sub presiune electric cu o capacitate de 100 litri oferă o încălzire indirectă puternică de 16 kW, care asigură o încălzire uniformă și delicată. Datorită construcției cu pereți dubli, temperatura este menținută optim, ceea ce economisește energie și protejează mediul. Capacitatea cu arc permite o manipulare sigură și confortabilă. Materialul de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI-304 și AISI-316 garantează durabilitate și igienă în utilizarea profesională.

Funcții versatile și operare simplă pentru nevoile gastronomiei

Acest vas sub presiune este echipat cu un robinet de apă și robinet de golire care facilitează umplerea și clătirea. Încălzirea indirectă și termostatul de siguranță integrat asigură o funcționare fiabilă și sigură. Datorită picioarelor reglabile din oțel inoxidabil, aparatul poate fi adaptat flexibil. Ideal pentru utilizarea în bucătării industriale, catering și producția alimentară, combină eficiența cu o operare facilă. Posibilitatea de combinare cu alte produse din seria „Paolo 900” oferă opțiuni extinse de utilizare.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate aparatele cu conexiune trifazică trebuie instalate de un specialist.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsaţi cazanul să se răcească şi înmuiaţi doar crustele. Nu folosiţi niciodată vată de oţel, bureţi abrazivi sau detergenţi care conţin clor pentru a nu deteriora oţelul inoxidabil.
  • Demontaţi zilnic robinetul de evacuare, curăţaţi-l temeinic, dezinfectaţi-l şi ungeţi-l cu unsoare pentru robineţi alimentari.
  • Îndepărtaţi în mod consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transmitere optimă a căldurii şi pentru a economisi energie.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificaţi regulat nivelul apei din manta dublă şi supapa de siguranţă.
  • După curăţare, lăsaţi întotdeauna capacul uşor deschis pentru ventilaţie.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.008 mm

Dimensiunile cazanului

Diametru 600 mm
Adâncime 900 mm

Detalii

Cantitatea de umplere 100 l
Incalzire Presiune abur 0,5 bar
Robinet de scurgere Ja in

Cerințe de alimentare

Conexiune electrică
Putere 16 kW
Tensiune 400V
Frecvență 50 Hz
Faza (n) 3N/PE

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 128 kg
Greutate netă 128 kg

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
31.407,87 € *
RRP 59.893,89 €*