:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Fierbător electric de gătit – 55 litri – 9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU EKB879HUnitate de sine stătătoare - 700 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
22.464,91 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 26.733,24 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Fierbător electric de gătit – 55 litri – 9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU EKB879HUnitate de sine stătătoare - 700 adâncime
22.464,91 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 26.733,24 RON
Accesorii (2)
Piese de schimb (5)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o calitate înaltă și o prelucrare atentă, garantând o durată lungă de viață.
- Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea laptelui, supelor sau piureurilor și păstrează gustul.
- Căldură uniformă: Încălzirea din toate părțile asigură temperaturi constante și rezultate uniforme la gătit.
- Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă sau pentru producția „Cook & Chill”, oferind flexibilitate în bucătărie.
- Curățare mai ușoară: Deoarece nu se arde nimic, este suficient de obicei doar să clătești și să ștergi, economisind timp și efort.
Descriere
- Oală de gătit cu pereți dubli
- Capac cu arc pentru eliberarea presiunii
- Încălzire indirectă
- Robinet de apă și ieșire pentru umplerea și clătirea recipientului
- Combinabil cu alte produse din seria „Lorenzo 700”
Oală electrică de gătit eficientă pentru bucătării profesionale
Oala electrică de gătit cu o capacitate de 55 litri impresionează prin încălzirea sa indirectă, care garantează o încălzire uniformă și delicată. Construcția cu pereți dubli asigură o izolație termică optimă și economisirea energiei. Fabricată din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, oala oferă o durată lungă de viață și o curățare facilă. Capacitatea cu arc permite o operare confortabilă și asigură în același timp funcționarea în condiții de siguranță.Utilizare versatilă și manipulare simplă
Cu un robinet de apă integrat și un robinet de golire, umplerea și clătirea recipientului sunt simplu de realizat. Echiparea cu un termostat de siguranță și o lampă de control a funcționării asigură o utilizare în siguranță. Datorită reglării puterii temperaturii și manometrului pentru controlul presiunii, oala este flexibilă în utilizare. Perfect potrivită pentru utilizarea profesională în bucătării mari și în gastronomie, aparatul poate fi combinat ideal cu alte produse din seria „Lorenzo 700”.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crusta. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu unsoare pentru robinete alimentare.
- Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmisie optimă a căldurii și a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă, precum și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați întotdeauna capacul ușor deschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 714 mm |
| Înălțime | 900 mm |
Dimensiunile cazanului
| Diametru | 400 mm |
|---|---|
| Adâncimea cazanului | 470 mm |
Detalii
| Cantitatea de umplere | 55 l |
|---|---|
| Volumul rezervorului | [b] 0,57 m³ [/ b] |
| Incalzire | Presiune abur 0,5 bar |
| Robinet de scurgere | 1,5 Zoll |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Putere | 9 kW |
| Putere medie pe 24 de ore | 2,7 kW |
| Tensiune | 400V |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 117 kg |
| Greutate netă | 98,10 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >