:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Fierbător electric de gătit – 200 de litri – 32 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU EKB899HI200Dispozitiv autonom - 1150 adâncime
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
56.162,35 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 66.833,20 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Fierbător electric de gătit – 200 de litri – 32 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU EKB899HI200Dispozitiv autonom - 1150 adâncime
Evalueaza acum
56.162,35 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 66.833,20 RON
Accesorii (2)
Piese de schimb (7)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă calitate înaltă și fiabilitate în procesul de fabricație.
- Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea laptelui, supelor sau piureurilor.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, garantând o temperatură constantă.
- Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă sau pentru producția „Cook & Chill”.
- Curățare mai ușoară: Deoarece nu apar arsuri, de obicei este suficientă o simplă clătire și ștergere.
Descriere
- Oală de gătit cu pereți dubli
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
- Ventilarea aburilor de gătit prin coșul integrat
- Robinet și ieșire pentru umplerea și clătirea vasului
- Compatibil cu alte produse din seria: „Lorenzo 900”
Oală electrică eficientă pentru bucătării profesionale
Oala electrică cu o capacitate de 200 litri impresionează prin construcția robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 și AISI-316 la bază, asigurând durabilitate și igienă. Încălzirea indirectă cu o putere de 32 kW garantează o distribuție uniformă a căldurii și un consum energetic redus. Datorită capacului cu arc și ventilației integrate prin coș, se asigură o manipulare sigură și confortabilă.Utilizare versatilă și operare simplă
Acest aparat independent este ideal pentru utilizare profesională în gastronomie și bucătării industriale. Dispune de un robinet de apă și robinet de golire pentru umplerea și clătirea facilă a vasului, precum și de un regulator de putere și control al temperaturii pentru o precizie sporită. Construcția combinabilă cu seria „Lorenzo 900” permite extinderi flexibile. Cu un consum redus de energie și prietenos cu mediul, oala de gătit reprezintă o alegere durabilă pentru o activitate eficientă.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crusta. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu unsoare pentru robinete alimentare.
- Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmisie optimă a căldurii și a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă, precum și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați întotdeauna capacul ușor deschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.000 mm |
|---|---|
| Adâncime | 1.150 mm |
| Înălțime | 963 mm |
Dimensiunile cazanului
| Diametru | 750 mm |
|---|---|
| Adâncime | 520 mm |
Detalii
| Cantitatea de umplere | 200 l |
|---|---|
| Incalzire | Presiune abur 0,5 bar |
| Robinet de scurgere | Ja in |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Putere | 32 kW |
| Tensiune | 400V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faze | 3N~/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 290 kg |
| Greutate netă | 290 kg |
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >