Help CenterCentrul de AjutorSpare PartsPiese de schimb
GGM logo0
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!
Depozitul nostru nou din România este acum deschis – bucură-te de oferte speciale de lansare la articolele din stoc, valabile pentru o perioadă limitată!

Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

SKU EKK879I-150Aparat de podea - 900 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

  • Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
18.771,42 € *
RRP 35.157,71 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.337,99 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (2)

Avantajele Produsului

  • Absolut delicat: Căldura este distribuită uniform prin intermediul mediului, astfel încât laptele, supele sau piureurile practic nu se ard.
  • Căldură uniformă: Vasul este încălzit uniform din toate părțile, inclusiv pe pereții laterali, asigurând o temperatură constantă.
  • Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă sau pentru producția „Cook & Chill”.
  • Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă doar o clătire și o ştergere simplă.

Descriere

  • Sistem cu mantă încălzită cu ulei pentru operare facilă și întreținere minimă
  • Încălzire indirectă
  • Capac cu balama autoechilibrantă
  • Robinet și ieșire pentru umplerea și clătirea recipientului
  • Filtru de mirosuri pentru evitarea mirosurilor neplăcute
  • Compatibil cu alte produse din seria „Giuseppe 900”

Oală electrică eficientă pentru gătit, destinată utilizărilor profesionale

Oala electrică de gătit cu o capacitate de 150 litri impresionează prin încălzirea indirectă, care asigură o distribuție uniformă și eficientă a căldurii. Sistemul cu mantă încălzită cu ulei garantează o operare simplă cu un minim de întreținere. Corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate cu bazin de 3 mm grosime asigură durabilitate și igienă în bucătăria profesională. Un capac cu balama autoechilibrantă facilitează manipularea și crește siguranța în utilizare.

Versatilitate și confort pentru utilizarea zilnică

Cu ajutorul robinetului și ieșirii integrate, recipientul poate fi umplut și clătit cu ușurință, în timp ce filtrul de mirosuri previne eficient apariția mirosurilor neplăcute. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil oferă stabilitate suplimentară pe orice suprafață. Datorită compatibilității cu alte produse din seria „Giuseppe 900”, oala de gătit poate fi adaptată optim cerințelor individuale. Ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie și bucătării industriale.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate echipamentele cu conexiune la curent trifazic trebuie instalate de un specialist.
  • Recomandăm utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și o utilizare cât mai eficientă a produsului.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crustele. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
  • Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu vaselină alimentară pentru robinet.
  • Îndepărtați consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transferare optimă a căldurii și pentru a economisi energie.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei din manta dublă și supapa de siguranță.
  • După curățare, lăsați capacul întredeschis pentru ventilație.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 900 mm

Detalii

Material Oţel inoxidabil
Cantitatea de umplere 150 l
Capacitate ulei 30 l
Temperatura 50 °C la 180 °C
Protecție la supraîncălzire la max. 230 °C

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 12 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz
Conectarea la apă 1/2" inch
Scurgerea apei 2"

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 145 kg
Greutate netă 135 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >