Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
Aparat de podea - 900 adâncime
SKU EKK879I-150
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Garanție: Comandă până la ora 12 pentru expediere imediată!
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.264,42 RON
Fierbător electric de gătit – 150 litri – 12 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU EKK879I-150
Aparat de podea - 900 adâncime
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.264,42 RON
Accesorii (2)
Avantajele Produsului
- Absolut delicat: Căldura este distribuită uniform prin intermediul mediului, astfel încât laptele, supele sau piureurile practic nu se ard.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit uniform din toate părțile, inclusiv pe pereții laterali, asigurând o temperatură constantă.
- Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă sau pentru producția „Cook & Chill”.
- Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă doar o clătire și o ştergere simplă.
Descriere
- Sistem cu mantă încălzită cu ulei pentru operare facilă și întreținere minimă
- Încălzire indirectă
- Capac cu balama autoechilibrantă
- Robinet și ieșire pentru umplerea și clătirea recipientului
- Filtru de mirosuri pentru evitarea mirosurilor neplăcute
- Compatibil cu alte produse din seria „Giuseppe 900”
Oală electrică eficientă pentru gătit, destinată utilizărilor profesionale
Oala electrică de gătit cu o capacitate de 150 litri impresionează prin încălzirea indirectă, care asigură o distribuție uniformă și eficientă a căldurii. Sistemul cu mantă încălzită cu ulei garantează o operare simplă cu un minim de întreținere. Corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate cu bazin de 3 mm grosime asigură durabilitate și igienă în bucătăria profesională. Un capac cu balama autoechilibrantă facilitează manipularea și crește siguranța în utilizare.Versatilitate și confort pentru utilizarea zilnică
Cu ajutorul robinetului și ieșirii integrate, recipientul poate fi umplut și clătit cu ușurință, în timp ce filtrul de mirosuri previne eficient apariția mirosurilor neplăcute. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil oferă stabilitate suplimentară pe orice suprafață. Datorită compatibilității cu alte produse din seria „Giuseppe 900”, oala de gătit poate fi adaptată optim cerințelor individuale. Ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie și bucătării industriale.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele cu conexiune trifazică trebuie instalate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanțe optime.
Curățenie & Întreținere
- Lăsaţi cazanul să se răcească şi înmuiaţi doar crustele. Nu folosiţi niciodată vată de oţel, bureţi abrazivi sau detergenţi care conţin clor pentru a nu deteriora oţelul inoxidabil.
- Demontaţi zilnic robinetul de evacuare, curăţaţi-l temeinic, dezinfectaţi-l şi ungeţi-l cu unsoare pentru robineţi alimentari.
- Îndepărtaţi în mod consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transmitere optimă a căldurii şi pentru a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificaţi regulat nivelul apei din manta dublă şi supapa de siguranţă.
- După curăţare, lăsaţi întotdeauna capacul uşor deschis pentru ventilaţie.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 900 mm |
Detalii
| Material | Oţel inoxidabil |
|---|---|
| Cantitatea de umplere | 150 l |
| Capacitate ulei | 30 l |
| Temperatura | 50 °C la 180 °C |
| Protecție la supraîncălzire | la max. 230 °C |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 12 kW |
| Tensiune | 400V |
| Faza (n) | 3N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
| Conectarea la apă | 1/2" inch |
| Scurgerea apei | 2" |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 145 kg |
| Greutate netă | 135 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 35.041,94 €*