GGM logo
Spare PartsPiese de schimbHelp CenterHelpcenter
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!
Depozitul nostru nou din România este acum deschis – bucură-te de oferte speciale de lansare la articolele din stoc, valabile pentru o perioadă limitată!

Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

Aparat de sine stătător - 900 adâncime
SKU EKB899150
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător electric – 150 litri – 18 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

* Imaginea poate diferi ușor de originală.

34.988,46 RON *
RRP 67.595,76 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 41.636,27 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (7)

Avantajele Produsului

  • Absolut delicat: Căldura este distribuită uniform prin intermediul mediului, astfel încât laptele, supele sau piureurile practic nu se ard.
  • Căldură uniformă: Vasul este încălzit uniform din toate părțile, inclusiv din partea laterală, pentru rezultate optime de gătire.
  • Perfect pentru gătitul la temperatură scăzută și îndelungată: Deosebit de potrivit pentru menținerea la cald, tocare sau pentru producția „Cook & Chill”.
  • Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă o simplă clătire și ştergere.

Descriere

Prezentare produs

Oala sub presiune electrică cu capacitate de 150 litri este o soluție profesională pentru producția alimentară și bucătăriile industriale. Cu o putere de 18 kW, asigură o încălzire rapidă și uniformă. Încălzirea indirectă garantează o preparare delicată și economică din punct de vedere energetic. Datorită producției europene, oala sub presiune se remarcă prin calitate înaltă și durabilitate.

Detalii produs

Corpului este realizat din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, ideal pentru robustețe și igienă. Fundul din oțel inoxidabil AISI 316 oferă protecție suplimentară împotriva coroziunii, prelungind considerabil durata de viață a echipamentului. Elementul de încălzire din oțel Incoloy este deosebit de rezistent și asigură o generare fiabilă a căldurii. Robinetele pentru apă rece și caldă, precum și un robinet de evacuare din alamă cromată, permit o manipulare și curățare facilă. Elementele de fixare reglabile manual asigură stabilitate și siguranță. Un termostat de siguranță protejează împotriva supraîncălzirii și garantează o funcționare sigură. Încălzirea se realizează cu abur la presiune joasă de 0,5 bar, ceea ce face prepararea delicată și eficientă.

Concluzie și domenii de utilizare

Această oală sub presiune electrică este ideală pentru utilizarea profesională în bucătării industriale, servicii de catering și industria alimentară. Construcția sa robustă și încălzirea indirectă o fac perfectă pentru prepararea unor cantități mari de alimente și produse. Combinația dintre puterea mare și materialele de înaltă calitate garantează o durată lungă de viață și o curățare ușoară. În ansamblu, oala sub presiune oferă o soluție eficientă și sigură pentru toți cei care pun preț pe calitate și fiabilitate.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate echipamentele cu alimentare trifazată trebuie instalate de un specialist.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsați cazanul să se răcească după utilizare și înmuiați crusta doar pentru a evita deteriorarea.
  • Nu folosiți niciodată vată de oțel, bureți abrazivi sau detergenți care conțin clor, deoarece atacă oțelul inoxidabil.
  • Demontați, curățați temeinic și dezinfectați robinetul de scurgere zilnic.
  • Folosiți un unsoare pentru robinet, sigură pentru contactul cu alimentele, pentru ungerea robinetului de scurgere.
  • Îndepărtați regulat depunerile de calcar pentru a asigura o transmitere optimă a căldurii și economisirea energiei.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei din manta dublă și supapa de siguranță.
  • După curățare, lăsați capacul puțin deschis pentru a ventila cazanul.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.114 mm
Înălțimea de lucru 1.008 mm

Detalii

Capacitate 150 l
Grosimea podelei 20/10
Grosimea peretelui 15/10
Dispozitivul secvenței 2 inch

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 18 kW
Tensiune 380V-415V
Frecvență 50 Hz
Faza (n) 3N/PE

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate 152 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
34.988,46 € *
RRP 67.595,76 €*