Fierbător de paste profesional pe gaz – 80 litri – 24 kW

SKU GNB899EUnitate de sine stătătoare - 900 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

19.147,93 € *
RRP 36.802,48 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.786,04 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (6)
Piese de schimb (10)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Producția italiană de înaltă calitate garantează o calitate de primă clasă.
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Tehnologie fiabilă care asigură durabilitate și eficiență.
  • Temperatură constantă: Previne răcirea apei la adăugarea pastelor, asigurând o consistență perfectă al dente.

Descriere

  • Fund perforat asigură circulația apei
  • Cuva din oțel inoxidabil AISI 316
  • Ventilarea aburilor de gătit prin coș integrat
  • Compatibil cu alte produse din seria „Lorenzo 900”

Fierbător profesional de paste pe gaz, cu performanță ridicată

Fierbătorul de paste pe gaz are o putere de 24 kW, care permite o gătire rapidă și eficientă. Cuva din oțel inoxidabil AISI 316 garantează o durată lungă de viață și o curățare facilă. Datorită fundului perforat, se asigură o circulație optimă a apei, care garantează o gătire uniformă a pastelor. Ventilarea aburilor de gătit printr-un coș integrat asigură un mediu de lucru plăcut în bucătăria profesională.

Versatil și sigur în funcționare

Cu elementul termic de siguranță integrat, alimentarea cu gaz este oprită automat în cazul stingerii flăcării, oferind un nivel maxim de siguranță. Fierbătorul de paste este conceput ca un aparat independent și dispune de picioare reglabile din oțel inoxidabil pentru o poziționare flexibilă. Combinarea cu alte echipamente din seria „Lorenzo 900” permite o dotare personalizată a bucătăriei. Consum redus de energie îl face deosebit de economic în utilizarea profesională.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corespunzătoare a produsului.
  • Umpleți cu apă cuvele până la linia maximă marcată înainte de a porni comutatorul principal.
  • Se recomandă să încălziți complet aparatul cu apă înainte de prima utilizare efectivă pentru gătit și să aruncați această apă ulterior.

Curățenie & Întreținere

Schimb zilnic al apei:
  • Se golește complet apa după utilizare, deoarece reziduurile acide de amidon atacă oțelul inoxidabil.
Decalcifiere regulată:
  • Îndepărtați regulat depunerile de calcar cu un agent decalcifiant și clătiți bine cu apă curată după aceea
  • Utilizați doar detergenți blânzi și bureți moi; fără lână de oțel.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.160 mm

Cuvă

Lungime 308 mm
Adâncime 510 mm
Înălțime 295 mm

Detalii

Capacitate 40 l + 0,00
Racordare la apă 3/4"
Scurgerea apei R 1"

Cerințe de alimentare

Conexiune Gaz
Putere 24 kW

Consum mediu

Kcal / h 20.640
Btu/h 81.888
Propan (G30 / G31) 2,03 kg/h
Gaz natural H (G20) 2,75 m³ / h
Gaz natural ( G25 ) 3,21 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 108 kg
Greutate netă 108 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >