:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GDKB150IAparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
35.302,03 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 42.009,42 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GDKB150IAparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
35.302,03 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 42.009,42 RON
Accesorii (3)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare și o calitate superioară.
- Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea alimentelor sensibile, cum ar fi laptele sau supele.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând o temperatură constantă.
- Perfect pentru gătitul lent: Ideal pentru menținerea temperaturii, fierbere lentă și pentru producția „Cook & Chill”.
- Curățare mai ușoară: Prin prevenirea arderii, este de obicei suficientă o simplă clătire și ştergere.
Descriere
- Cu robinete pentru apă rece și caldă
- Încălzire indirectă
- Încălzire cu abur la presiune joasă
- Element de încălzire din oțel Incoloy
- Compatibil cu alte produse din seria „Paolo 900”
Fierbător profesional de gaz cu presiune pentru aplicații profesionale
Acest fierbător cu o capacitate de 150 litri oferă o încălzire indirectă prin abur la presiune joasă de 0,5 bar, asigurând o încălzire delicată și uniformă. Echipat cu un element de încălzire robust din oțel Incoloy și un corp din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, aparatul garantează durabilitate și standarde igienice. Robineții integrați pentru apă rece și caldă permit o alimentare flexibilă cu apă direct la fierbător.Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională
Fierbătorul este prevăzut cu un termoelement de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării – o caracteristică esențială pentru funcționarea în siguranță. Elementele de fixare reglabile manual și robinetul de golire din alamă cromată sporesc ușurința în utilizare. Ideal de combinat cu alte produse din seria „Paolo 900”, acest fierbător este perfect pentru gastronomie, bucătării industriale și aplicații industriale care necesită tehnologie de gătit fiabilă și eficientă.Instalare și Operare
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și o utilizare cât mai bună a produsului.
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crusta. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu unsoare pentru robinete alimentare.
- Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmisie optimă a căldurii și a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă, precum și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați întotdeauna capacul ușor deschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.114 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
Detalii
| Capacitate | 150 l |
|---|---|
| Grosimea podelei | 20/10 |
| Grosimea peretelui | 15/10 |
| Dispozitivul secvenței | 2 inch |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 20,90 kW |
| Puterea curentului | 30 Watt |
| Tensiune | 230V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 1N~/PE |
Consum mediu
| Kcal / h | 17.974 |
|---|---|
| Btu/h | 71.311 |
| Propan (G30 / G31) | 1,64 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2,22 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate netă | 144 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >