Depozitul nostru nou din România este acum deschis – bucură-te de oferte speciale de lansare la articolele din stoc, valabile pentru o perioadă limitată!

Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

Aparat de sine stătător - 900 adâncime
SKU GDKB150I
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit sub presiune pe gaz – 150 litri – Încălzire indirectă – 20,9 kW – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

* Imaginea poate diferi ușor de originală.

36.550,02 RON *
RRP 66.774,52 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 43.494,52 RON
Accesorii (3)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare și calitate superioară.
  • Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea alimentelor sensibile, cum ar fi laptele sau supele.
  • Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând o temperatură constantă.
  • Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă și pentru producția „Cook & Chill”.
  • Curățare mai ușoară: Prin prevenirea arderii, de obicei este suficientă o simplă clătire și ştergere.

Descriere

  • Cu robinete pentru apă rece și caldă
  • Încălzire indirectă
  • Încălzire cu abur la presiune joasă
  • Element de încălzire din oțel Incoloy
  • Compatibil cu alte produse din seria „Paolo 900”

Oală de gătit cu presiune pe gaz eficientă pentru aplicații profesionale

Această oală de gătit cu o capacitate de 150 litri oferă o încălzire indirectă prin abur la presiune joasă de 0,5 bar, asigurând o încălzire delicată și uniformă. Echipată cu un element de încălzire robust din oțel Incoloy și un corp din oțel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, aparatul garantează durabilitate și standarde igienice. Robinetele integrate pentru apă rece și caldă permit o alimentare flexibilă cu apă direct la vas.

Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională

Oala de gătit este echipată cu un termocuplu de siguranță care întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării – o caracteristică esențială pentru operare sigură. Elementele de fixare reglabile manual și robinetul de golire din alamă cromată sporesc ușurința în utilizare. Ideal de combinat cu alte produse din seria „Paolo 900”, acest vas este perfect pentru gastronomie, bucătării industriale și aplicații industriale care se bazează pe tehnologie de gătit fiabilă și eficientă.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie cu evacuare.
  • ⚠️ Acest lucru asigură performanţa optimă şi utilizarea eficientă.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsaţi cazanul să se răcească şi înmuiaţi doar crustele. Nu folosiţi niciodată vată de oţel, bureţi abrazivi sau detergenţi care conţin clor pentru a nu deteriora oţelul inoxidabil.
  • Demontaţi zilnic robinetul de evacuare, curăţaţi-l temeinic, dezinfectaţi-l şi ungeţi-l cu unsoare pentru robineţi alimentari.
  • Îndepărtaţi în mod consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transmitere optimă a căldurii şi pentru a economisi energie.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificaţi regulat nivelul apei din manta dublă şi supapa de siguranţă.
  • După curăţare, lăsaţi întotdeauna capacul uşor deschis pentru ventilaţie.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.114 mm
Înălțimea de lucru 900 mm

Detalii

Capacitate 150 l
Grosimea podelei 20/10
Grosimea peretelui 15/10
Dispozitivul secvenței 2 inch

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Gaz
Putere 20,90 kW
Puterea curentului 30 Watt
Tensiune 230V
Frecvență 50 Hz
Faza (n) 1N/PE

Consum mediu

Kcal / h 17974
Btu/h 71311
Propan (G30 / G31) 1,64 kg/h
Gaz natural H (G20) 2,22 m³ / h
Gaz natural L ( G25 ) 2,58 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate 144 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
36.550,02 € *
RRP 66.774,52 €*