Fierbător de gătit pe gaz – 250 de litri – 30 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKK199IAparat de podea- 900 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 25.726,51 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Fierbător de gătit pe gaz – 250 de litri – 30 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKK199IAparat de podea- 900 adâncime
21.618,92 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 25.726,51 RON
Accesorii (3)
Avantajele Produsului
- Absolut delicat: Căldura este distribuită uniform prin mediu, astfel încât laptele, supele sau piureurile practic nu se ard.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit uniform de toate părțile, inclusiv pereții laterali, asigurând o temperatură constantă.
- Perfect pentru gătitul lent: Ideal pentru menținerea la cald, pentru sotare sau pentru producția „Cook & Chill”.
- Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă o simplă clătire și ştergere.
Descriere
- Ventilarea aburilor de gătit prin coș integrat
- Arzător cu flacără pilot cu aprindere piezoelectrică
- Încălzire indirectă
- Capac cu balama auto-echilibrantă
- Robinet și ieșire pentru umplerea și clătirea recipientului
- Combinabil cu alte produse din seria: „Giuseppe 900”
Fierbător pe gaz eficient pentru bucătării profesionale
Fierbătorul pe gaz cu o capacitate de 250 litri și o putere de 30 kW impresionează prin încălzirea indirectă, care asigură o distribuție blândă și uniformă a căldurii. Fabricat în Europa, fierbătorul garantează calitate superioară și durabilitate. Capacul cu balama auto-echilibrantă facilitează manevrarea și asigură o siguranță optimă. Cu un coș integrat pentru ventilarea aburilor de gătit și un arzător cu flacără pilot cu aprindere piezoelectrică, funcționarea este fiabilă și confortabilă.Utilizări versatile și operare sigură
Acest fierbător independent este ideal pentru utilizare profesională în gastronomie și bucătării industriale. Robinetele integrate pentru apă și evacuare permit umplerea și curățarea facilă a recipientului. Datorită termocuplului de siguranță, alimentarea cu gaz se oprește automat în cazul stingerii flăcării, sporind siguranța. Combinarea cu alte produse din seria „Giuseppe 900” oferă posibilități flexibile de extindere. În plus, consumul redus de energie asigură o utilizare ecologică.Instalare și Operare
- ⚠️ Vă rugăm să rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- Dorim să subliniem că utilizarea unui sistem de ventilaţie este recomandată pentru a asigura performanţa optimă şi o utilizare eficientă a produsului.
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crustele. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu vaselină alimentară pentru robinet.
- Îndepărtați consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transferare optimă a căldurii și pentru a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei din manta dublă și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați capacul întredeschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.200 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 900 mm |
Detalii
| Material | Oţel inoxidabil |
|---|---|
| Cantitatea de umplere | 250 l |
| Capacitate ulei | 35 l |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 30 kW |
| Tensiune | 230V |
| Faza (n) | 1N~/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
| Conexiune la gaz | 1/2" |
| Conectarea la apă | 1/2" inch |
| Scurgerea apei | 2" |
Consum mediu
| Kcal / h | 25795.36 |
|---|---|
| Btu/h | 102.364,20 |
| Propan (G30 / G31) | 2.366 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 3.175 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 3.692 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 282 kg |
| Greutate netă | 267 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >