:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKK899IAparat de podea - 900 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
17.544,01 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.877,37 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKK899IAparat de podea - 900 adâncime
17.544,01 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.877,37 RON
Accesorii (3)
Avantajele Produsului
- Absolut delicat: Căldura este distribuită uniform prin mediu, astfel încât laptele, supele sau piureurile practic nu se ard.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit uniform din toate părțile, inclusiv din pereții laterali.
- Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, pentru tocare lentă sau pentru producția „Cook & Chill”.
- Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă o simplă clătire și ștergere.
Descriere
- Ventilarea aburilor de gătit prin coșul integrat
- Arzător cu flacără pilot şi aprindere piezoelectrică
- Încălzire indirectă
- Capac cu balama auto-echilibrantă
- Robinet şi evacuare pentru umplerea şi clătirea vasului
- Combinabil cu alte produse din seria „Giuseppe 900”
Oală de gătit pe gaz performantă pentru bucătării profesionale
Oala de gătit pe gaz, cu o capacitate de 150 litri şi o putere de 20 kW, impresionează prin încălzirea indirectă care asigură o distribuţie uniformă a căldurii. Fabricată în Europa, corpul din oţel inoxidabil de înaltă calitate şi cuva presată de 3 mm grosime garantează o durabilitate şi robusteţe îndelungată. Capacitatea cu balama auto-echilibrantă facilitează considerabil manipularea, în timp ce aprinderea piezoelectrică integrată asigură o aprindere fiabilă.Utilizare eficientă şi multiple posibilităţi de aplicare
Acest echipament independent este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie şi bucătării industriale. Este echipat cu un termoelement de siguranţă care opreşte automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării, sporind astfel siguranţa. Robinetul şi evacuarea din faţă permit umplerea şi clătirea facilă a vasului. Datorită consumului redus de energie şi construcţiei ecologice, oala reprezintă o alegere durabilă. În plus, poate fi combinată fără probleme cu alte produse din seria „Giuseppe 900”.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- Recomandăm utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului.
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crusta. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu unsoare pentru robinete alimentare.
- Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmisie optimă a căldurii și a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă, precum și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați întotdeauna capacul ușor deschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 900 mm |
Detalii
| Material | Oţel inoxidabil |
|---|---|
| Cantitatea de umplere | 150 l |
| Capacitate ulei | 22 l |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 20 kW |
| Tensiune | 230V |
| Faza (n) | 1N~/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
| Conexiune la gaz | 1/2" |
| Conectarea la apă | 1/2" inch |
| Scurgerea apei | 2" |
Consum mediu
| Kcal / h | 17.626.83 |
|---|---|
| Btu/h | 69.948,87 |
| Propan (G30 / G31) | 1.617 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2.169 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 2.523 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 179 kg |
| Greutate netă | 162 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >