Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
Aparat de podea - 900 adâncime
SKU GKK899I
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Garanție: Comandă până la ora 12 pentru expediere imediată!
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 21.578,98 RON
Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKK899I
Aparat de podea - 900 adâncime
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 21.578,98 RON
Accesorii (3)
Avantajele Produsului
- Absolut delicat: Căldura este distribuită uniform prin mediu, astfel încât laptele, supele sau piureurile practic nu se ard.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit uniform din toate părțile, inclusiv pe pereții laterali.
- Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, pentru a fierbe încet sau pentru producția „Cook & Chill”.
- Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă doar o clătire și o ştergere simplă.
Descriere
- Ventilarea aburilor de gătit prin coșul integrat
- Arzător cu flacără pilot cu aprindere piezoelectrică
- Încălzire indirectă
- Capac cu balama auto-echilibrantă
- Robinet și ieșire pentru umplerea și clătirea vasului
- Poate fi combinat cu alte produse din seria „Giuseppe 900”
Fierbător profesional pe gaz, performant, pentru bucătării profesionale
Fierbătorul pe gaz cu o capacitate de 150 litri și o putere de 20 kW impresionează prin încălzirea sa indirectă, care asigură o distribuție uniformă a căldurii. Fabricat în Europa, corpul din oțel inoxidabil de înaltă calitate și cuva presată, cu grosimea de 3 mm garantează o durată lungă de viață și robustete. Capacitatea cu balama auto-echilibrantă facilitează semnificativ manipularea, în timp ce aprinderea piezoelectrică integrată asigură o pornire fiabilă.Utilizare eficientă și multiple posibilități de aplicare
Acest echipament independent este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și bucătării mari. Este echipat cu un termoelement de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării, sporind siguranța. Robinetul și ieșirea din față permit umplerea și clătirea facilă a vasului. Datorită consumului redus de energie și construcției ecologice, fierbătorul reprezintă o alegere durabilă. În plus, poate fi combinat fără probleme cu alte produse din seria „Giuseppe 900”.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă o instalație de ventilație pentru performanță optimă.
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crustele. Nu folosiți niciodată lână de oțel, bureți abrazivi sau detergenți pe bază de clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de scurgere, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu vaselină alimentară pentru robinet.
- Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmitere optimă a căldurii și pentru a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați capacul întotdeauna ușor deschis pentru ventilație.
- Pentru o funcționare impecabilă, se recomandă decalcifierea regulată a aparatului.
- Dacă este instalat un decalcifiant, cartușul trebuie regenerat după aproximativ 1500 - 2000 L de apă consumată.
- Debit maxim depinde de duritatea apei.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 900 mm |
Detalii
| Material | Oţel inoxidabil |
|---|---|
| Cantitatea de umplere | 150 l |
| Capacitate ulei | 22 l |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 20 kW |
| Tensiune | 230V |
| Faza (n) | 1N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
| Conexiune la gaz | 1/2" |
| Conectarea la apă | 1/2" inch |
| Scurgerea apei | 2" |
Consum mediu
| Kcal / h | 17626.83 |
|---|---|
| Btu/h | 69.948,87 |
| Propan (G30 / G31) | 1.617 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2.169 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 2.523 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 172 kg |
| Greutate netă | 162 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 32.580,83 €*