Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
Aparat de sine stătător - 900 adâncime
SKU GKB899S150
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Garanție: Comandă până la ora 12 pentru expediere imediată!
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 36.141,57 RON
Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKB899S150
Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 36.141,57 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (5)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate care garantează durabilitate și fiabilitate.
- Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea alimentelor sensibile, cum ar fi laptele sau supele.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând o calitate uniformă a gătitului.
- Perfect pentru gătit îndelungat: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă și procedeele Cook & Chill.
- Curățare mai ușoară: Lipsa arderii facilitează curățarea prin simpla clătire și ștergere.
Descriere
- Cu robinete pentru apă rece și caldă
- Încălzire indirectă
- Încălzire cu abur la presiune joasă
- Element de încălzire din oțel Incoloy
- Combinabil cu alte produse din seria „Paolo 900”
Oală de gătit pe gaz robustă pentru aplicații profesionale
Oala de gătit pe gaz cu o capacitate de 150 litri oferă o încălzire indirectă puternică de 20,9 kW, ideală pentru utilizarea profesională. Încălzirea se realizează prin abur la presiune joasă de 0,5 bar, ceea ce permite un control delicat și eficient al temperaturii. Echipată cu un element de încălzire din oțel Incoloy durabil și un corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304, oala garantează o durată lungă de viață și un nivel ridicat de igienă.Versatilitate și siguranță pentru funcționarea zilnică
Oala de gătit dispune de robinete pentru apă rece și caldă, precum și de un robinet de golire din alamă cromată pentru manipulare și curățare ușoară. Un termoelement de siguranță integrat monitorizează flacăra și întrerupe automat alimentarea cu gaz pentru a asigura siguranța maximă. Cu combinația sa de calitate și siguranță, acest echipament este perfect potrivit pentru industria gastronomică și bucătăriile comerciale. De asemenea, poate fi combinat fără probleme cu alte produse din seria „Paolo 900” pentru a satisface cerințe individuale.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă o instalație de ventilație pentru performanță optimă.
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crustele. Nu folosiți niciodată lână de oțel, bureți abrazivi sau detergenți pe bază de clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu unsoare alimentară pentru robinete.
- Îndepărtați în mod consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transferare optimă a căldurii și pentru a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați întotdeauna capacul ușor deschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.058 mm |
| Diametrul cazanului | 600 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
Detalii
| Capacitate | 150 l |
|---|---|
| Grosimea podelei | 20/10 |
| Grosimea peretelui | 15/10 |
| Conexiune la apă | 15/10 inch |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 20,90 kW |
| Puterea curentului | 30 Watt |
Consum mediu
| Kcal / h | 17974 |
|---|---|
| Btu/h | 71311 |
| Propan (G30 / G31) | 1,64 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2,22 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Greutate | 144 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 60.218,55 €*