Help CenterCentrul de AjutorSpare PartsPiese de schimb
GGM logo0
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!

Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

SKU GKB899HI150Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
26.809,63 € *
RRP 48.888,19 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 31.903,46 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)
Piese de schimb (1)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și o fiabilitate garantată.
  • Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea laptelui, supelor sau piureurilor.
  • Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, garantând o temperatură constantă.
  • Perfect pentru gătitul lent: Ideal pentru menținerea la cald, pentru fierbere lentă sau pentru producția Cook & Chill.
  • Curățare mai ușoară: Prin prevenirea arderii, de obicei este suficientă o simplă clătire și ștergere.

Descriere

  • Oală de gătit cu pereți dubli
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
  • Ventilația aburilor de gătit prin coșul integrat
  • Robinet de apă și ieșire pentru umplerea și clătirea recipientului
  • Compatibil cu alte produse din seria: „Lorenzo 900”

Oală de gătit pe gaz eficientă pentru bucătării profesionale

Oala de gătit pe gaz cu o capacitate de 150 litri oferă o încălzire indirectă și o putere de 20,9 kW, asigurând o distribuție rapidă și uniformă a căldurii. Construcția cu pereți dubli crește siguranța și izolația termică. Datorită materialelor de înaltă calitate, precum oțelul inoxidabil AISI-304 și AISI-316, oala este deosebit de durabilă și rezistentă la coroziune. Ventilația integrată prin coș asigură evacuarea sigură a aburilor de gătit.

Utilizare versatilă și operare facilă

Acest aparat independent este ideal pentru utilizare profesională în domeniul gastronomiei și procesării alimentelor. Echipat cu un termoelement de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz, oferă un nivel maxim de siguranță. Dotarea practică cu robinet de apă și robinet de golire facilitează umplerea și curățarea. De asemenea, aprinderea piezo cu protecție din silicon asigură o pornire fiabilă. Compatibil cu seria „Lorenzo 900”, oala de gătit oferă multiple posibilități de extindere.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • Recomandăm utilizarea unui sistem de evacuare a aerului pentru a asigura performanța optimă și o utilizare ideală a produsului.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crustele. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
  • Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu vaselină alimentară pentru robinet.
  • Îndepărtați consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transferare optimă a căldurii și pentru a economisi energie.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei din manta dublă și supapa de siguranță.
  • După curățare, lăsați capacul întredeschis pentru ventilație.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.068 mm

Dimensiunile cazanului

Diametru 600 mm
Înălțime 540 mm

Detalii

Cantitatea de umplere 150 l
Robinet de scurgere Ja in

Cerințe de alimentare

Conexiune gaz
Putere 20,90 kW
Putere medie (kW/24 h) 6,27 KW

Consum mediu

Kcal / h 17.974
Btu/h 71.311
Propan (G30 / G31) 1,64 kg/h
Gaz natural H (G20) 2,22 m³ / h
Gaz natural ( G25 ) 2,58 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 162 kg
Greutate netă 147 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >