:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKB899HI150Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 32.370,17 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Fierbător de gătit pe gaz – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKB899HI150Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime
27.201,82 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 32.370,17 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (1)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și o fiabilitate garantată.
- Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea laptelui, supelor sau piureurilor.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând o temperatură constantă.
- Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, fierbere lentă sau pentru producția Cook & Chill.
- Curățare mai ușoară: Prin prevenirea arderii, este de obicei suficientă o simplă clătire și ştergere.
Descriere
- Oală de gătit cu pereți dubli
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
- Ventilarea aburilor de gătit prin coșul integrat
- Robinet de apă și ieșire pentru umplerea și clătirea recipientului
- Compatibil cu alte produse din seria „Lorenzo 900”
Oală de gătit pe gaz eficientă pentru bucătării profesionale
Oala de gătit pe gaz cu o capacitate de 150 litri oferă o încălzire indirectă și o putere de 20,9 kW, asigurând o distribuție rapidă și uniformă a căldurii. Construcția cu pereți dubli crește siguranța și izolarea termică. Datorită materialelor de înaltă calitate, cum ar fi oțelul inoxidabil AISI-304 și AISI-316, oala este deosebit de durabilă și rezistentă la coroziune. Ventilarea integrată prin coș asigură o evacuare sigură a aburilor de gătit.Utilizări versatile și operare facilă
Acest echipament independent este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și procesarea alimentelor. Echipat cu un termoelement de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz, garantează un nivel maxim de siguranță. Dotarea practică cu robinet de apă și robinet de golire facilitează umplerea și curățarea. În plus, aprinderea piezo cu protecție din silicon asigură o pornire fiabilă. Compatibil cu seria „Lorenzo 900”, oala de gătit oferă multiple posibilități de extindere.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- Recomandăm utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului.
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crusta. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu unsoare pentru robinete alimentare.
- Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmisie optimă a căldurii și a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă, precum și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați întotdeauna capacul ușor deschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.068 mm |
Dimensiunile cazanului
| Diametru | 600 mm |
|---|---|
| Înălțime | 540 mm |
Detalii
| Cantitatea de umplere | 150 l |
|---|---|
| Robinet de scurgere | Ja in |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Putere | 20,90 kW |
| Putere medie (kW/24 h) | 6,27 KW |
Consum mediu
| Kcal / h | 17.974 |
|---|---|
| Btu/h | 71.311 |
| Propan (G30 / G31) | 1,64 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2,22 m³ / h |
| Gaz natural ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 162 kg |
| Greutate netă | 147 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >