Help CenterCentrul de AjutorSpare PartsPiese de schimb
GGM logo0
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!

Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

SKU GKB899HI100Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
28.171,14 € *
RRP 54.597,07 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 33.523,66 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (3)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare și o calitate superioare.
  • Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea laptelui, supelor sau piureurilor.
  • Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând temperaturi constante.
  • Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, pentru a fierbe încet sau pentru producția „Cook & Chill”.
  • Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă doar clătirea și ștergerea.

Descriere

  • Oală de gătit cu pereți dubli
  • Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
  • Ventilarea aburilor de gătit prin coșul integrat
  • Robinet și evacuare pentru umplerea și clătirea recipientului
  • Compatibil cu alte produse din seria „Lorenzo 900”

Oală de gătit pe gaz de înaltă calitate pentru cerințe profesionale

Oala de gătit pe gaz cu o capacitate de 100 litri și o putere de 20,9 kW impresionează prin încălzirea indirectă, care asigură o distribuție delicată și uniformă a căldurii. Echipată cu un recipient dublu din oțel inoxidabil (AISI-304) și o bază din AISI-316, oferă o durabilitate excepțională și rezistență la coroziune. Producția germană a elementelor de încălzire și electronicii garantează cea mai înaltă calitate și fiabilitate în utilizarea profesională.

Funcții versatile și operare simplă

Oala de gătit este prevăzută cu un termoelement de siguranță, care întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării, precum și cu o aprindere piezo cu protecție din silicon pentru o operare sigură și confortabilă. Caracteristici practice precum robinetul și supapa de golire facilitează umplerea și curățarea. Ventilarea integrată prin coș asigură evacuarea eficientă a aburilor de gătit. Datorită consumului redus de energie și funcționării ecologice, această oală de gătit este ideală pentru sectorul gastronomic profesional.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Vă rugăm să rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
  • Vrem să subliniem că utilizarea unui sistem de ventilație este recomandată pentru a asigura performanța optimă și o utilizare ideală a produsului.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crustele. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
  • Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu vaselină alimentară pentru robinet.
  • Îndepărtați consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transferare optimă a căldurii și pentru a economisi energie.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei din manta dublă și supapa de siguranță.
  • După curățare, lăsați capacul întredeschis pentru ventilație.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.068 mm

Dimensiunile cazanului

Diametru 600 mm
Adâncime 415 mm

Detalii

Cantitatea de umplere 100 l
Robinet de scurgere Ja in

Cerințe de alimentare

Conexiune gaz
Putere 20,90 kW

Consum mediu

Kcal / h 17.974
Btu/h 71.311
Propan (G30 / G31) 1,64 kg/h
Gaz natural H (G20) 2,22 m³ / h
Gaz natural ( G25 ) 2,58 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 152 kg
Greutate netă 152 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >