GGM logo
Spare PartsPiese de schimbHelp CenterHelpcenter
✕
Închide
Cosul de cumparaturi este gol.
Răsfoiți catalogul nostru sa gasesc ceva frumos pentru tine!
Depozitul nostru nou din România este acum deschis – bucură-te de oferte speciale de lansare la articolele din stoc, valabile pentru o perioadă limitată!

Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime
SKU GKB899HI100
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
  • Fierbător de gătit pe gaz – 100 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare

* Imaginea poate diferi ușor de originală.

28.163,10 RON *
RRP 54.581,49 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
incl. Cel mai mic preț garantat
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 33.514,09 RON
Accesorii (3)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare și o calitate superioare.
  • Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea laptelui, supelor sau piureurilor.
  • Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând temperaturi constante.
  • Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, pentru a fierbe încet sau pentru producția „Cook & Chill”.
  • Curățare mai ușoară: Deoarece nimic nu se arde, de obicei este suficientă doar clătirea și ștergerea.

Descriere

Prezentare generală a produsului

Fierbătorul cu gaz cu o capacitate de 100 litri este un echipament de înaltă calitate, ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și procesarea alimentelor. Cu o putere de 20,9 kW, fierbătorul asigură o încălzire eficientă și rapidă prin încălzire indirectă. Combinația dintre producția europeană și elementele de încălzire germane garantează o calitate superioară și durabilitate.

Detalii produs

Fierbătorul dispune de un corp dublu din oțel inoxidabil AISI 304 și o bază din AISI 316, asigurând o igienă optimă și rezistență. Încălzirea indirectă cu un arzător cu flacără pilot și aprindere piezo permite o operare sigură și economică din punct de vedere energetic. Un termoelement de siguranță monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz dacă flacăra se stinge. Caracteristici practice precum alimentarea cu apă, robinetul de evacuare din alamă cromată, manometrul pentru controlul presiunii și termostatul de siguranță sporesc ușurința în utilizare și siguranța. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil asigură o stabilitate solidă pe orice suprafață.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest fierbător cu gaz este perfect pentru prepararea cantităților mari de alimente și lichide în bucătării profesionale, servicii de catering sau fabrici de produse alimentare. Designul său eficient din punct de vedere energetic și ecologic îl face o alegere durabilă pentru utilizarea zilnică. Datorită materialelor robuste și funcțiilor de siguranță bine gândite, fierbătorul oferă o manipulare fiabilă și facilă pentru diverse sarcini culinare. Ideal pentru toți cei care pun preț pe calitate, siguranță și eficiență.

Instalare și Operare

  • Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
  • Se recomandă o instalaţie de ventilaţie pentru utilizare optimă.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsaţi cazanul să se răcească şi înmuiaţi doar crustele. Nu folosiţi niciodată vată de oţel, bureţi abrazivi sau detergenţi care conţin clor pentru a nu deteriora oţelul inoxidabil.
  • Demontaţi zilnic robinetul de evacuare, curăţaţi-l temeinic, dezinfectaţi-l şi ungeţi-l cu unsoare pentru robineţi alimentari.
  • Îndepărtaţi în mod consecvent depunerile de calcar pentru a asigura o transmitere optimă a căldurii şi pentru a economisi energie.
  • La cazanele cu încălzire indirectă, verificaţi regulat nivelul apei din manta dublă şi supapa de siguranţă.
  • După curăţare, lăsaţi întotdeauna capacul uşor deschis pentru ventilaţie.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.068 mm

Dimensiunile cazanului

Diametru 600 mm
Adâncime 415 mm

Detalii

Cantitatea de umplere 100 l
Robinet de scurgere Ja in

Cerințe de alimentare

Conexiune gaz
Putere 20,90 kW

Consum mediu

Kcal / h 17.974
Btu/h 71.311
Propan (G30 / G31) 1,64 kg/h
Gaz natural H (G20) 2,22 m³ / h
Gaz natural ( G25 ) 2,58 m³/h

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 152 kg
Greutate netă 152 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
28.163,10 € *
RRP 54.581,49 €*