:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Fierbător de gătit cu gaz sub presiune – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKB899HI150DUnitate de sine stătătoare - 900 adâncime
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
32.002,15 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 38.082,56 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Fierbător de gătit cu gaz sub presiune – 150 litri – 20,9 kW – Încălzire indirectă – cu robinet de alimentare cu apă și de evacuare
SKU GKB899HI150DUnitate de sine stătătoare - 900 adâncime
Evalueaza acum
32.002,15 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 38.082,56 RON
Accesorii (3)
Piese de schimb (2)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și o fiabilitate garantată.
- Absolut delicat: Distribuția uniformă a căldurii previne arderea laptelui, supelor sau piureurilor.
- Căldură uniformă: Vasul este încălzit pe toată suprafața, asigurând o temperatură constantă.
- Perfect pentru gătit lent: Ideal pentru menținerea la cald, sotare și pentru producția Cook & Chill.
- Curățare mai ușoară: Prin prevenirea arderii, de obicei este suficientă o simplă clătire și ștergere.
Descriere
- Vas de gătit sub presiune cu pereți dubli
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
- Ventilarea aburilor de gătit prin horn integrat
- Robinet de apă și evacuare pentru umplerea și clătirea recipientului
- Combinabil cu alte produse din seria „Lorenzo 900”
Vas de gătit sub presiune pe gaz de înaltă calitate pentru aplicații profesionale
Vasul de gătit sub presiune pe gaz, cu o capacitate de 150 litri, impresionează prin încălzirea indirectă cu o putere de 20,9 kW, care asigură o distribuție eficientă și uniformă a căldurii. Echipat cu un vas dublu din oțel inoxidabil (AISI-304 și AISI-316), garantează durabilitate și igienă optimă. Ventilarea integrată prin horn asigură o evacuare sigură a aburilor, în timp ce capacul cu arc și elementele de fixare cu șurub facilitează o manevrare simplă.Utilizări versatile și siguranță ridicată
Acest vas sub presiune este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și procesarea alimentelor. Cu ajutorul termoelementului de siguranță, alimentarea cu gaz se oprește automat în cazul stingerii flăcării, garantând astfel o siguranță maximă. Alte puncte forte sunt arzătorul piezoelectric, manometrul pentru controlul presiunii și robinetul pentru umplere și clătire. Combinarea cu alte produse din seria „Lorenzo 900” permite extinderi flexibile.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate echipamentele cu gaz trebuie conectate de un specialist.
- Vă informăm că se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și o utilizare corespunzătoare a produsului.
Curățenie & Întreținere
- Lăsați cazanul să se răcească și înmuiați doar crusta. Nu folosiți lână de oțel, obiecte abrazive sau detergenți care conțin clor pentru a nu deteriora oțelul inoxidabil.
- Demontați zilnic robinetul de evacuare, curățați-l temeinic, dezinfectați-l și ungeți-l cu unsoare pentru robinete alimentare.
- Îndepărtați constant depunerile de calcar pentru a asigura o transmisie optimă a căldurii și a economisi energie.
- La cazanele cu încălzire indirectă, verificați regulat nivelul apei în manta dublă, precum și supapa de siguranță.
- După curățare, lăsați întotdeauna capacul ușor deschis pentru ventilație.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.114 mm |
Dimensiunile cazanului
| Diametru | 600 mm |
|---|---|
| Adâncime | 540 mm |
Detalii
| Cantitatea de umplere | 150 l |
|---|---|
| Robinet de scurgere | Ja in |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Putere | 20,90 kW |
| Putere medie (kW/24 h) | 6,27 KW |
Consum mediu
| Kcal / h | 17.974 |
|---|---|
| Btu/h | 71.311 |
| Propan (G30 / G31) | 1,64 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2,22 m³ / h |
| Gaz natural ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 170 kg |
| Greutate netă | 170 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >