• Sistem de blocare automată: Acest sistem crește siguranța prin blocarea automată a mașinii de feliat în poziție sigură. Astfel, se previne eficient pornirea accidentală și accidentele.

Mașină eficientă de feliat pentru tăieri precise

Această mașină de feliat cu o putere de 150 wați este ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Cuțitul de 250 mm asigură o tăiere curată și uniformă, ceea ce este deosebit de important pentru produsele din carne. Culoarea roșie izbitoare face, de asemenea, ca aparatul să fie un punct de atracție în orice bucătărie.

Detalii bine gândite pentru operare confortabilă și sigură

Mașina dispune de o dispozitiv de tăiere înclinat, care facilitează tăierea și garantează rezultate precise. Operarea mecanică este simplă și prietenoasă, astfel încât și angajații mai puțin experimentați se pot descurca rapid. Pentru siguranță, este prevăzută o protector pentru mâini care previne rănirile. În plus, protectorul anti-stropire asigură un mediu de lucru curat, iar picioarele din cauciuc antiderapante oferă stabilitate în timpul funcționării.

Durabilitate și igienă în prim-plan

Carcasa din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate garantează o construcție robustă și igienică, ușor de curățat. Un piatră de ascuțit interschimbabilă asigură faptul că lama rămâne permanent ascuțită, astfel încât să se obțină întotdeauna rezultate optime de tăiere.

Concluzie: Aparat de feliat versatil pentru utilizare profesională

Această mașină de feliat este perfectă pentru tăierea precisă a produselor din carne și a altor alimente în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Construcția sa robustă, manevrabilitatea ușoară și caracteristicile de siguranță o transformă într-un ajutor de încredere în activitatea zilnică. Ideală pentru unitățile care pun preț pe calitate, igienă și eficiență.

• Carnea trebuie răcită la minimum -4 °C pentru a putea fi procesată.
• Porniti aparatul și lăsați-l să funcționeze în gol aproximativ 2–3 minute pentru a verifica dacă funcționează corect.

• Înainte de curățare, opriți aparatul, deconectați-l de la priză și setați grosimea tăierii la zero.
• Curățați zilnic mașina cu o cârpă umedă și detergent, apoi ștergeți și uscați.
• Nu folosiți apă curgătoare pentru spălare și evitați produsele chimice, abrazive sau perii care pot deteriora.
• Îndepărtați capacul cuțitelor pentru curățare și curățați temeinic și șenilul produsului.
• După curățare, lăsați mașina să funcționeze în gol timp de 5 minute.