• Sistem de blocare automată: Crește siguranța prin blocarea automată a mașinii într-o poziție sigură. Previne pornirea accidentală și reduce riscul de accidentare.

• Dispozitiv de tăiere înclinat
• Protecţie pentru mâini pentru o operare sigură
• Piatra de ascuţit înlocuibilă
• Corp din oţel inoxidabil AISI 304

Maşină eficientă pentru feliat, pentru tăieri precise

Maşina de feliat cu sistem Self-Lock impresionează prin tăieri precise şi un rezultat curat al feliilor. Cu lama sa de 300 mm, este ideală pentru utilizarea profesională în gastronomie şi comerţ. Dispozitivul de tăiere înclinat asigură unghiuri optime de tăiere, în timp ce protecţia pentru mâini creşte siguranţa în timpul operării. Corpul din oţel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304 garantează durabilitate şi curăţare facilă.

Utilizare versatilă pentru produse din carne şi altele

Această maşină este deosebit de potrivită pentru produse din carne şi oferă lame mereu ascuţite datorită pietrei de ascuţit înlocuibile. Operarea mecanică simplă face utilizarea confortabilă şi eficientă. În plus, protecţia integrată împotriva stropirii asigură un mediu de lucru curat. Un aparat indispensabil pentru gastronomie, catering şi comerţul cu amănuntul, care satisface cerinţe profesionale.

• Recomandăm ca carnea să fie răcită înainte de prelucrare la cel puțin -4 °C. Prin congelarea ușoară, carnea capătă fermitate, permițând tăierea precisă în felii foarte subțiri.

• Înainte de curățare, opriți aparatul, deconectați-l de la priză și setați grosimea de tăiere la zero.
• Curățați zilnic mașina cu o cârpă umedă și detergent, apoi ștergeți și uscați.
• Nu folosiți apă curgătoare pentru spălare și evitați produsele chimice, abrazive sau perii care pot deteriora.
• Îndepărtați capacul cuțitelor pentru curățare și curățați temeinic și sania pentru produs.
• După curățare, lăsați mașina să funcționeze în gol timp de 5 minute.