• Dispozitiv de tăiere înclinat
• Protecţie pentru mâini pentru operare în siguranţă
• Piatra de ascuţit înlocuibilă
• Carcasă din aluminiu

Maşină eficientă pentru feliat, pentru tăieri precise

Această maşină de feliat impresionează prin performanţa sa precisă de tăiere şi o operare mecanică foarte simplă. Protecţia pentru mâini asigură o funcţionare în siguranţă şi creşte siguranţa la locul de muncă în orice mediu gastronomic. Carcasa robustă din aluminiu de înaltă calitate garantează durabilitate şi stabilitate în utilizarea intensivă.

Ajutor versatil pentru gastronomie şi comerţ

Ideală pentru tăierea produselor din carne, maşina este deosebit de eficientă datorită dispozitivului de tăiere înclinat. Piatra de ascuţit înlocuibilă asigură menţinerea cuţitelor ascuţite pe termen lung, în timp ce protecţia integrată împotriva stropirii menţine curăţenia la locul de muncă. Un echipament indispensabil pentru profesioniştii din gastronomie, catering şi retail.

• Recomandăm ca carnea să fie răcită înainte de prelucrare la cel puțin -4 °C. Prin congelarea ușoară, carnea capătă fermitate, permițând tăierea precisă în felii foarte subțiri.

• Înainte de curățare, opriți aparatul, deconectați-l de la priză și setați grosimea de tăiere la zero.
• Curățați zilnic mașina cu o cârpă umedă și detergent, apoi ștergeți și uscați.
• Nu folosiți apă curgătoare pentru spălare și evitați produsele chimice, abrazive sau perii care pot deteriora.
• Îndepărtați capacul cuțitelor pentru curățare și curățați temeinic și sania pentru produs.
• După curățare, lăsați mașina să funcționeze în gol timp de 5 minute.