F. DICK | VIVUM - Cuțit utilitar - cu margine zimțată - Lama: 180mm

Vivum - Un mâner elegant și special modelat din lemn de mesteacăn întâlnește oțel de cuțit de primă clasă și un design modern al lamei

Design

• Allzweckmesser cu Zimțată măcinată

• Facut in Germania

• Seria: Vivum

• Ideal pentru felierea pâinii și a produselor de patiserie, a roșiilor, a fructelor moi și chiar a cărnii cu crustă sau tendoane

• Cu marginea zimțată, materialul care urmează să fie tăiat intră în contact mai întâi cu vârfurile proeminente ale arborelui, ceea ce facilitează tăierea și felierea materialelor dure și solide

• Mânerul ergonomic este deosebit de sigur și confortabil de ținut

• Conexiunea fără spații între mâner și lamă asigură o igienă absolută

• Lama cu o duritate a lamei de 58° HRC poate fi reascuțită extrem de rapid și ușor

Calitate

• Lama este realizată din Oțel cu un aliaj X50CrMoV15

• Lama este ascuțită și șlefuită manual, cuțitul este perfect echilibrat și se subțiază spre vârf

• Mâner realizat din mesteacăn

Dimensiuni

• Dimensiuni externe L x A x Î: : 314 mm x 49 mm x 22 mm

• Lungimea Lamei: 180 mm

Înștiințare

• Cuțitul trebuie curățat manual după fiecare utilizare cu apă caldă și lichid de spălare delicat și apoi uscat imediat

• Pentru a proteja cuțitul, mânerul trebuie frecat din când în când cu uleiuri sigure pentru alimente, de exemplu ulei de măsline

Standarde

• Produs, desigur, în conformitate cu normele de igienă și siguranță.

• Articolul poartă marcajul CE în conformitate cu liniile directoare

• Materialul respectă standardele europene privind produsele alimentare