Vivum - Un mâner elegant și special modelat din lemn de mesteacăn întâlnește oțel de cuțit de primă clasă și un design modern al lamei

Design

• Kochmesser cu Neted măcinată

• Facut in Germania

• Seria: Vivum

• Ideal pentru tăierea legumelor sau pentru tăierea și felierea cărnii și a peștelui

• Mânerul ergonomic este deosebit de sigur și confortabil de ținut

• Conexiunea fără spații între mâner și lamă asigură o igienă absolută

• Lama cu o duritate a lamei de 58° HRC poate fi reascuțită extrem de rapid și ușor

Calitate

• Lama este realizată din Oțel cu un aliaj X50CrMoV15

• Lama este ascuțită și șlefuită manual, cuțitul este perfect echilibrat și se subțiază spre vârf

• Mâner realizat din mesteacăn

Dimensiuni

• Dimensiuni externe L x A x Î: : 355 mm x 50 mm x 22 mm

• Lungimea Lamei: 210 mm

Înștiințare

• Cuțitul trebuie curățat manual după fiecare utilizare cu apă caldă și lichid de spălare delicat și apoi uscat imediat

• Pentru a proteja cuțitul, mânerul trebuie frecat din când în când cu uleiuri sigure pentru alimente, de exemplu ulei de măsline

Standarde

• Produs, desigur, în conformitate cu normele de igienă și siguranță.

• Articolul poartă marcajul CE în conformitate cu liniile directoare

• Materialul respectă standardele europene privind produsele alimentare