• Design versatil și compact: Friteuza electrică independentă cu cuvă adâncită oferă o soluție eficientă și productivă pentru diverse cerințe din bucătărie.
• Consum minim de ulei: Datorită dimensiunii optimizate a cuvei și dispunerii elementelor de încălzire, este necesară o cantitate redusă de ulei, ceea ce prelungește durata de viață a uleiului și reduce costurile.
• Funcție Eco pentru economisirea energiei: Modul standby reduce consumul de energie, în timp ce recuperarea rapidă a temperaturii permite prăjirea într-un timp scurt.

• 4 lumini de control a funcționării
• Scurgere a grăsimii într-un recipient colector sub cuvă
• Capac rabatabil cu spațiu de depozitare în ușă
• Filtru de ulei integrat din oțel inoxidabil
• Toate componentele esențiale sunt amplasate frontal

Friteuză electrică puternică pentru bucătării profesionale

Operare eficientă și întreținere simplă pentru activitatea zilnică profesională

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu conexiune la curent trifazic trebuie instalate de un specialist
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului
• ⚠️ Aparatul trebuie să fie perfect orizontal şi nu trebuie plasat direct lângă chiuvetă sau sursă de apă
• Asiguraţi-vă întotdeauna că nivelul uleiului este corect (Min/Max)
• Aparatul nu trebuie utilizat fără ulei în cuvă, deoarece elementele de încălzire se pot arde foarte rapid.
• Scuturaţi excesul de gheaţă de pe produsele congelate, deoarece apa poate provoca stropire puternică şi poate deteriora mai rapid uleiul.

Zilnic:

• După serviciu, scurgeţi uleiul printr-o sită sau un filtru într-un recipient pentru a îndepărta reziduurile de prăjit. Apoi, ştergeţi cu atenţie cuva şi turnaţi din nou uleiul curat.
• Ştergeţi zilnic carcasa cu un degresant adecvat şi o cârpă umedă. Nu folosiţi bureţi abrazivi sau perii care zgârie.

La schimbarea uleiului:

• Eliminaţi complet uleiul vechi, umpleţi cuva cu apă şi un detergent special pentru friteuze şi aduceţi la fierbere pentru scurt timp.
• După fierbere, scurgeţi apa şi clătiţi cuva de mai multe ori cu apă curată.
• Înainte de a turna ulei nou, cuva trebuie să fie complet uscată.