• Duritate şi rezistenţă sporită la abraziune: Cromul dur este extrem de rezistent la zgârieturi şi uzură, ceea ce face ca plita de prăjit să fie mai durabilă.
• Distribuţie mai bună a căldurii: Stratificarea cu crom dur asigură o distribuţie uniformă a căldurii, permiţând un control mai precis al temperaturii.
• Proprietăţi antiaderente îmbunătăţite: Cromul dur reduce lipirea alimentelor, facilitând astfel întoarcerea şi prăjirea alimentelor delicate, cum ar fi peştele şi legumele.
• Protecţie împotriva coroziunii şi standarde de igienă mai ridicate: Stratificarea cu crom dur protejează materialul împotriva ruginirii şi a altor influenţe chimice, iar suprafaţa netedă şi fără pori împiedică pătrunderea bacteriilor.

• Suprafaţă netedă de gătit cu strat de crom dur
• Suprafaţă de gătit: 555x400mm
• Cu margine de protecţie împotriva stropirii şi tavă de colectare a grăsimii

Plită electrică eficientă pentru bucătării profesionale

Plita electrică dispune de un strat de crom dur de înaltă calitate, care asigură o suprafaţă deosebit de netedă şi durabilă. Cu o suprafaţă generoasă de gătit de 555x400mm, oferă suficient spaţiu pentru diverse preparate. Suprafaţa netedă permite o curăţare uşoară şi o distribuţie uniformă a căldurii.

Echipare practică pentru aplicaţii variate

Echipată cu o margine de protecţie împotriva stropirii şi o tavă de colectare a grăsimii, plita sprijină un mediu de lucru curat şi sigur. Este ideală pentru utilizare profesională în gastronomie şi catering, unde eficienţa şi igiena sunt esenţiale. Cu o putere de 4 kW, garantează rezultate rapide şi fiabile.

• Aparatul este livrat cu o folie de protecție și un strat de ulei pe suprafața de gătit pentru a o proteja împotriva coroziunii!
• Vă rugăm să rețineți că este complet normal ca plăcile de gătit să se decoloreze deja după prima utilizare
• Porniți plita înainte de prima utilizare cu alimente la temperatura maximă (250 °C). Lăsați aparatul să funcționeze la această temperatură aproximativ 20 de minute pentru a permite evaporarea eventualei umidități.