Electric Fierbător de paste profesional - 40 litri - 10,0 kW - Bflex Digital

SKU ENB499SBAparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

18.987,92 € *
RRP 35.202,37 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 22.595,62 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (4)

Avantajele Produsului

  • Produs de calitate din producție italiană: Garanție a unei calități înalte a prelucrării și durabilități printr-o fabricație dovedită.
  • Elemente de încălzire și electronică din producție germană: Asigură fiabilitate și tehnologie de ultimă generație pentru performanțe precise.
  • Setare precisă a temperaturii: Permite control exact al temperaturii de gătit pentru rezultate optime de preparare.
  • Eficiență energetică: Optimizează consumul de energie și reduce astfel costurile de operare.
  • Clasă de protecție IPX5: Oferă protecție ridicată împotriva apei și crește siguranța și durabilitatea aparatului.
  • Temperatură constantă: Previne scăderea temperaturii la adăugarea pastelor pentru o consistență perfectă al dente.

Descriere

  • Fund perforat asigură circulația apei
  • Sistem brevetat de control multiplu Bflex
  • Robinet de alimentare cu apă pe panoul de comandă
  • Cuva din oțel inoxidabil AISI 316
  • Cuva presată dintr-o singură bucată
  • Combinabil cu alte produse din „Seria: Paolo 900”

Fierbător electric eficient pentru paste, destinat utilizării profesionale

Fierbătorul electric pentru paste cu o capacitate de 40 litri și o putere de 10 kW este ideal pentru funcționarea în bucătării profesionale. Sistemul brevetat de control multiplu Bflex permite reglarea precisă a temperaturii, în timp ce fundul perforat asigură o circulație optimă a apei. Cuva este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 316, foarte rezistent și igienic, fiind presată dintr-o singură bucată, ceea ce facilitează curățarea.

Versatilitate și confort în domeniul gastronomiei

Acest echipament independent dispune de un robinet de alimentare cu apă pe panoul de comandă pentru o utilizare facilă și este combinabil cu alte produse din Seria Paolo 900. Caracteristici suplimentare precum colțuri rotunjite și picioare reglabile din oțel inoxidabil asigură siguranță și flexibilitate în utilizare. Indicatorul de funcționare și termostatul de siguranță integrat garantează o funcționare fiabilă. Perfect potrivit pentru bucătării mari, catering și unități gastronomice care pun accent pe eficiență și igienă.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Rețineți că toate aparatele cu conexiune la curent trifazat trebuie instalate de un specialist
  • ⚠️ Nu porniți aparatul dacă nu există apă în cuvă! Elementele de încălzire se vor arde în câteva secunde
  • Umpleți cuva până la linia maximă marcată cu apă înainte de a porni întrerupătorul principal.
  • Se recomandă să încălziți aparatul complet cu apă înainte de prima utilizare efectivă și să aruncați apoi această apă.

Curățenie & Întreținere

Schimb zilnic al apei:
  • Se golește complet apa după utilizare, deoarece reziduurile acide de amidon atacă oțelul inoxidabil.
Decalcifiere regulată:
  • Îndepărtați regulat depunerile de calcar cu un agent decalcifiant și clătiți bine cu apă curată după aceea
  • Utilizați doar detergenți blânzi și bureți moi; fără lână de oțel.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 400 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 920 mm
Înălțimea de lucru 900 mm

Cuvă

Lungime 306 mm
Adâncime 510 mm
Înălțime 292 mm

Detalii

Capacitate 40 l
Racordare la apă 3/4"
Scurgerea apei R 1"

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 10 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate netă 60 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >