Electric Aparat Cag kebab - 9,8 kW - max. 85 kg - orizontal - Aparat de masă
SKU KBHAT
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Garanție: Comandă până la ora 12 pentru expediere imediată!
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 24.227,31 RON
Electric Aparat Cag kebab - 9,8 kW - max. 85 kg - orizontal - Aparat de masă
Evalueaza acum
SKU KBHAT
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 24.227,31 RON
Accesorii (4)
Avantajele Produsului
- Metode de încălzire flexibile: Funcționare cu căldură radiantă și cărbune pentru multiple posibilități de utilizare.
- Aromă autentică de grătar: Cărbunele conferă preparatelor la grătar o aromă intensă, natural afumată.
Descriere
Mașină de kebab eficientă pentru gastronomie profesională
Mașina electrică Cag Kebab este un aparat de masă de înaltă calitate, proiectat special pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Cu o putere de 9,8 kW, permite gătirea uniformă și rapidă a până la 85 kg de carne. Designul orizontal asigură o utilizare optimă a spațiului și o operare facilă direct la locul de lucru.Tehnologie ingenioasă pentru rezultate perfecte la grătar
Aparatul combină elemente electrice de grătar cu cărbune pentru a crea o aromă autentică, menținând în același timp o căldură constantă. Rotisorul motorizat asigură o gătire uniformă a cărnii și o rumenire perfectă. Farfuria pentru carne cu arc se adaptează flexibil la cantitatea de carne, în timp ce suportul pentru rotisor și elementul de încălzire superior sunt reglabile optim. Suportul mobil pentru rotisor cu sistem pe șine facilitează manipularea. O tavă pentru colectarea grăsimii asigură curățarea și igiena ușoară.Construcție robustă și multiple posibilități de utilizare
Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate și cu o plită de grătar din oțel inoxidabil, mașina este deosebit de durabilă și ușor de curățat. Este ideală pentru utilizarea profesională în restaurante, localuri de tip fast-food și firme de catering care pun accent pe calitate și eficiență. Aparatul compact de masă oferă flexibilitate în amplasare și este perfect pentru prepararea rapidă a kebaburilor și a altor preparate din carne.Concluzie: soluție puternică și flexibilă pentru nevoile gastronomiei
Această mașină de kebab impresionează prin puterea ridicată, posibilitățile flexibile de reglare și combinația dintre grătar electric și pe cărbune. Este alegerea optimă pentru unitățile care doresc să asigure o preparare eficientă, igienică și gustoasă a preparatelor din carne. Datorită construcției robuste și tehnologiei bine gândite, reprezintă un echipament indispensabil pentru bucătăriile profesionale cu standarde ridicate.Instalare și Operare
⚠️ Toate aparatele cu conectare la curent trifazat trebuie instalate de un specialist.
⚠️ Se recomandă o instalație de evacuare pentru a optimiza performanța.
Curățenie & Întreținere
- Înainte de curățare, deconectați aparatul de la sursa de curent. Lăsați aparatul să se răcească până ajunge la o temperatură călduță.
- În cazul utilizării cărbunelui, îndepărtați întotdeauna mai întâi complet reziduurile de cenușă.
- Spray-ați carcasa din oțel inoxidabil cu un degresant gastronomic. Important: evitați contactul cu arzătoarele/elementele de încălzire (acoperiți-le, dacă este necesar, cu carton uscat sau folie de aluminiu).
- Ștergeți depunerile de grăsime dizolvată cu cârpe umede. Apoi, obligatoriu, uscați cu o cârpă curată. Suprafețele umede din oțel inoxidabil, în zona caldă a punctului de vânzare, sunt un mediu perfect pentru dezvoltarea bacteriilor.
- Ungeți suportul pentru frigare după curățare, pentru a preveni blocarea motorului.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.380 mm |
|---|---|
| Adâncime | 986 mm |
| Înălțime | 837 mm |
Dimensiunile zonei de gătit
| Lungime | 1.140 mm |
|---|---|
| Adâncime | 300 mm |
Frigarui cu măsuri de carne
| Diametru | 360 mm |
|---|---|
| Lățime | 850 mm |
Detalii
| Capacitate | 85 kg |
|---|---|
| Temperatura pana la | 300 °C |
| Rotații pe minut | 1,70 |
Cerințe de alimentare
| Putere | 9,80 kW |
|---|---|
| Tensiune | 400V |
| Faza (n) | 3N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Nu este montat |
| Greutate brută | 185 kg |
| Greutate netă | 149 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 38.304,51 €*