Dulap de lucru robust pentru bucătării profesionale

Dulapul de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă o prelucrare de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304, care asigură durabilitate și igienă în gastronomie. Cu dimensiunile de 1000x700 mm, se potrivește ideal în diverse zone de lucru. Blatul integrat din plastic pentru tăiat este conceput special pentru prelucrarea cărnii crude și permite un lucru sigur și curat. Datorită colțurilor rotunjite, curățarea este facilitată și se evită rănirile.

Detalii bine gândite pentru un lucru eficient

Construcția sudată asigură o stabilitate ridicată și o capacitate portantă foarte mare, chiar și în cazul unei utilizări intense. Ușile glisante cu pereți dubli se deschid și se închid lin și ușor, facilitând fluxul de lucru. Dulapul dispune de un raft intermediar reglabil pe înălțime și un raft de bază, care pot fi adaptate flexibil nevoilor individuale. Suprafața de lucru este fără bordură și este întărită cu un MDF Omega, ceea ce oferă stabilitate suplimentară. Picioarele din oțel inoxidabil, cauciucate și reglabile pe înălțime, reduc zgomotul și asigură o stabilitate sigură pe orice tip de podea.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest dulap de lucru este soluția perfectă pentru bucătării profesionale din domeniul gastronomiei și comerțului cu amănuntul, care pun preț pe calitate și funcționalitate. Este ideal ca suprafață robustă de lucru și depozitare, în special pentru prelucrarea cărnii crude datorită blatului integrat pentru tăiat. Combinația dintre calitatea oțelului inoxidabil și detaliile practice îl transformă într-un ajutor indispensabil pentru procese de lucru eficiente și igienice.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.