Descrierea produsului

Acest disc pentru formarea pastelor este conceput special pentru producerea de tagliatelle cu o lățime de 6 mm. Se potrivește perfect pentru maşinile de tip NMSM20 și are un diametru de 110 mm. Discul permite o formare uniformă și precisă a pastelor, ceea ce conduce la o calitate constantă. Materialul robust asigură o durată lungă de viață și o curățare facilă.

Domenii de utilizare și avantaje

Discul este ideal pentru utilizare în gastronomie și producția alimentară, unde este necesară paste proaspete cu formă constantă. Sprijină procesele de producție eficiente și permite realizarea de tagliatelle de calitate profesională. Datorită compatibilității cu NMSM20, integrarea în liniile de producție existente este facilitată. Astfel, discul este potrivit atât pentru mici ateliere, cât și pentru bucătării mari cu un consum ridicat de paste proaspete.