Sauté pan de înaltă calitate pentru cerințe profesionale

Această sauté pan din seria ATLANTIS 7 de la DEMEYERE impresionează prin materialul robust cu 7 straturi până la margine, care asigură o conducere excelentă și eficientă a căldurii. Oțelul inoxidabil de înaltă calitate 18/10 cu suprafață Silvinox® garantează o utilizare igienică și ușor de întreținut, în timp ce mânerul sudat din oțel inoxidabil turnat oferă stabilitate și confort. Forma conică sprijină o distribuție optimă a căldurii și face ca sauté pan-ul să fie ideal pentru diverse tehnici culinare. Este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, și poate fi folosită fără probleme în cuptor, precum și curățată în mașina de spălat vase.

Utilizări versatile în bucătărie

Sauté pan-ul este perfectă pentru prăjirea delicată, fierberea lentă și reducerea sosurilor. Datorită distribuției uniforme a căldurii, preparatele pot fi gătite precis și cu economie de energie. Este ideală și pentru prepararea în baie de apă, deoarece aceasta nu mai este necesară. Datorită construcției robuste și suprafeței igienice, este excelentă pentru utilizarea profesională în gastronomie sau în bucătării exigente, unde durabilitatea și întreținerea ușoară sunt cerințe esențiale.