Sauteusă de înaltă calitate pentru gătit precis

Sauteusa cu pereţi drepţi din seria PRIMA MATERA este perfectă pentru rumenire rapidă, sotare şi servire elegantă. Datorită marginii drepte, umiditatea se evaporă optim, ceea ce permite o caramelizare excelentă a sucurilor şi, astfel, garantează cele mai bune rezultate de gust. Vasul de gătit este fabricat din 90 % cupru, cunoscut pentru conductivitatea sa termică excelentă, combinat cu 10 % oţel inoxidabil în interior, care oferă o suprafaţă sigură pentru alimente şi nu afectează proprietăţile cuprului.

Versatilă şi ergonomic de utilizat

Această sauteusă este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducţie, gaz, electric şi ceramică, precum şi pentru utilizarea în cuptor. Mânerul din oţel inoxidabil, nituit, cu curbură ergonomică, rămâne rece şi asigură o manipulare confortabilă chiar şi la utilizare îndelungată. Combinaţia dintre cuprul de înaltă calitate şi oţel inoxidabil face vasul de gătit durabil şi uşor de întreţinut, recomandându-se curăţarea manuală. Ideal pentru bucătării profesionale care pun accent pe controlul precis al temperaturii şi prezentarea atractivă.