Oală cu mâner de înaltă calitate din seria PRIMA MATERA

Oala cu mâner cu diametrul de 140 mm impresionează prin combinația unică de materiale din 90% cupru și 10% oțel inoxidabil. Cuprul asigură o conductivitate termică excelentă, care permite un control precis al procesului de gătire și garantează astfel rezultate culinare excepționale. Interiorul din oțel inoxidabil oferă o suprafață alimentară sigură, care nu afectează gustul preparatelor. Mânerul ergonomic din oțel inoxidabil, fixat cu nituri, rămâne rece și asigură o manipulare sigură. Polişarea oglindă de înaltă calitate și baza specială pentru inducție completează calitatea acestui vas de gătit.

Utilizări versatile în bucătăria profesională

Această oală cu mâner este ideală pentru gătitul și reducerea sosurilor, precum și pentru prezentarea elegantă în bucătăriile deschise. Datorită compatibilității cu toate tipurile de plite, inclusiv inducție, gaz, electric și ceramică, este extrem de flexibilă în utilizare. De asemenea, poate fi folosită fără probleme în cuptor. Oala este potrivită în special pentru lucrări precise în prepararea mâncărurilor fine, unde controlul temperaturii este esențial. Pentru o durată lungă de viață, se recomandă întreținerea cu pastă de lustruit pentru cupru și spălarea delicată manuală a oțelului inoxidabil.