Vas de gătit de înaltă calitate pentru bucătării profesionale

Acest vas de gătit cu capac din seria PRIMA MATERA de la DE BUYER este perfect pentru gătitul delicat și fierberea lentă a cantităților mari. Materialul este compus în proporție de 90% din cupru, ceea ce garantează o conductivitate termică excelentă și permite un control precis al procesului de gătire. Astfel se obțin preparate cu un gust unic, care îndeplinesc cele mai înalte cerințe din gastronomie.

Prelucrare robustă și utilizare versatilă

Interiorul este căptușit cu 10% oțel inoxidabil AISI 304, asigurând o suprafață igienică și ușor de întreținut. Cele două mânere nituri din fontă inoxidabilă oferă o manipulare sigură și confortabilă, cu un spațiu minim ocupat. Deosebit de practic este fundul special nou, care face vasul de gătit potrivit pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție. Astfel, ustensila de gătit este universal utilizabilă și optimă pentru bucătării profesionale și comerțul cu amănuntul.

Concluzie: Vas de gătit versatil pentru bucătării exigente

În concluzie, acest vas de gătit impresionează prin conducerea termică excelentă, materiale de înaltă calitate și utilizare versatilă. Este ideal pentru gătitul cantităților mari și fierberea lentă a preparatelor în gastronomie. Datorită fundului compatibil cu inducția, produsul este potrivit pentru toate tipurile de plite și reprezintă astfel un accesoriu indispensabil pentru profesioniștii din domeniul gastronomic și comerțul cu amănuntul.

Întreţinerea cuprului:

• Cuprul oxidează în mod natural în timp şi dezvoltă o patină.
• Pentru a păstra strălucirea suprafeţei, trataţi materialul regulat cu o pastă de lustruit adecvată.

Întreţinerea oţelului inoxidabil:

• Pentru a proteja în mod durabil suprafaţa de înaltă calitate şi a evita formarea petelor, vă rugăm să curăţaţi produsul exclusiv manual, cu apă caldă, un detergent blând şi o cârpă moale.