Oală de gătit de înaltă calitate pentru bucătării profesionale

Această oală cu un diametru de 400 mm se remarcă prin pereţii săi înalţi, care permit gătirea lentă la foc mic şi menţin umezeala în interior. Fabricată din oţel inoxidabil AISI 304 cu un fund sandwich robust, asigură o distribuţie uniformă a căldurii pe întreaga suprafaţă a fundului. Suprafaţa mată, lustruită şi periată îi conferă o durabilitate şi o rezistenţă deosebită. Datorită mânerelor sudate din ţeavă de oţel inoxidabil, oala se ţine sigur şi confortabil în mână. Este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducţie.

Ideală pentru aplicaţii culinare variate

Această oală este perfectă pentru fierberea unor cantităţi mari de apă, legume sau pentru gătitul lent al preparatelor. Datorită construcţiei înalte, oferă spaţiu suficient pentru lichide şi ingrediente ce trebuie încălzite delicat pe o perioadă îndelungată. Este utilizată în bucătării profesionale, servicii de catering şi oriunde este nevoie de vase de gătit fiabile şi eficiente. Suprafeţele interioare netede facilitează curăţarea şi asigură un mod de lucru igienic.