Oală de gătit de înaltă calitate pentru preparate versatile

Această oală de gătit cu un diametru de 320 mm se remarcă prin pereții săi înalți, ideali pentru a găti alimentele încet și delicat, la foc mic. Fabricată din oțel inoxidabil robust AISI 304, oferă o calitate profesională durabilă și o suprafață mată, lustruită, care impresionează atât din punct de vedere estetic, cât și funcțional. Fundul sandwich integrat asigură o distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață a fundului, prevenind lipirea alimentelor și permițând un gătit economic din punct de vedere energetic. Mânerele stabile din oțel inoxidabil, sudate în mai multe puncte, garantează o manevrare sigură și confortabilă.

Utilizări perfecte în bucătăria profesională

Oala este excelentă pentru gătitul cu multă apă, de exemplu pentru legume, supe sau tocănițe, deoarece umiditatea rămâne în recipient și aromele sunt păstrate optim. Datorită compatibilității sale cu toate tipurile de plite, inclusiv inducție, este versatilă și se adaptează flexibil diferitelor medii de gătit. Fie în gastronomie, catering sau bucătării industriale – această oală este ideală pentru prepararea cantităților mari și a diverselor feluri de mâncare care necesită o alimentare delicată și uniformă cu căldură.