Tigaie de servire de înaltă calitate pentru gătit versatil și servire elegantă

Această tigaie rotundă de servire cu un diametru de 240 mm impresionează prin combinația sa de 90 % cupru pe exterior și 10 % oțel inoxidabil pe interior. Cuprul asigură o conductivitate termică excelentă, care permite o gătire uniformă și precisă. Strat interior din oțel inoxidabil este sigur pentru contactul cu alimentele și facilitează întreținerea, deoarece previne căptușirea cu cositor a cuprului. Tigaia este echipată cu două mânere din alamă nituită, care oferă o manipulare sigură și, în același timp, se remarcă vizual prin culoarea lor aurie. Polizarea oglindă de înaltă calitate subliniază designul elegant și face din tigaie un adevărat punct de atracție.

Perfectă pentru sarcini exigente de gătit și servire

Această tigaie de servire este ideală pentru gătitul ouălor, precum și pentru prepararea gratineiurilor și Crème Brûlée. Datorită aspectului său elegant, este excelentă pentru aranjamentele prezentabile ale mesei și poate fi folosită și pentru flambare. Este compatibilă cu toate tipurile de plite, cu excepția inducției, ceea ce o face un instrument versatil în bucătăria profesională. Fie în gastronomie, fie în cateringul de înaltă clasă – această tigaie combină funcționalitatea cu estetica și susține tehnici de gătit sofisticate.

Întreţinerea cuprului:

• Cuprul oxidează în mod natural în timp şi dezvoltă o patină.
• Pentru a păstra strălucirea suprafeţei, trataţi materialul regulat cu o pastă de lustruit adecvată.

Întreţinerea oţelului inoxidabil:

• Pentru a proteja în mod durabil suprafaţa de înaltă calitate şi a evita formarea petelor, vă rugăm să curăţaţi produsul exclusiv manual, cu apă caldă, un detergent blând şi o cârpă moale.