Tigaie elegantă pentru servire cu conductivitate termică excelentă

Tigaia impresionează prin materialul său de înaltă calitate, compus din 90% cupru și 10% oțel inoxidabil, care garantează o conductivitate termică remarcabilă. Această combinație asigură o distribuție uniformă și precisă a căldurii, permițând rezultate culinare excepționale. Mânerele din alamă nituită conferă tigăii nu doar un aspect elegant, ci și o manipulare sigură. Cu un diametru de 200 mm, tigaia este ideală pentru gătitul delicat și servirea diverselor preparate. Polizarea lucioasă de înaltă calitate subliniază caracterul prestigios și transformă tigaia într-un adevărat punct de atracție pe orice masă.

Perfectă pentru gătit, servire și flambare

Această tigaie este deosebit de potrivită pentru prepararea ouălor, gratinurilor și Crème Brûlée, unde controlul precis al temperaturii este esențial. Datorită combinației de materiale, este ideală pentru utilizarea directă la masă, pentru a prezenta preparatele elegant și pentru flambare. Poate fi folosită pe toate tipurile de plite, cu excepția celor cu inducție. Astfel, este versatilă în gastronomie profesională, precum și în bucătării rafinate, unde calitatea și estetica sunt la fel de importante. Suprafața robustă și ușor de întreținut o face un partener de încredere pentru aplicații culinare exigente.

Întreținerea cuprului:

• Cuprul se oxidează natural în timp și dezvoltă o patină.
• Pentru a păstra strălucirea suprafeței, trataţi materialul regulat cu o pastă de lustruit adecvată.

Întreținerea oţelului inoxidabil:

• Pentru a proteja pe termen lung suprafaţa de înaltă calitate şi a evita formarea petelor, curăţaţi produsul exclusiv manual, cu apă caldă, detergent delicat şi o cârpă moale.