Descrierea produsului

Tigaia ovală pentru pește este special concepută pentru gătirea delicată a peștilor întregi, păstrând astfel optim structura fină și gustul. Aluminiul foarte gros de 5 mm asigură o stabilitate ridicată a formei și un strat durabil, care rămâne fiabil chiar și la utilizarea intensă pe plite cu inducție. Fundul aplicat din oțel inoxidabil feritic AISI 430 face tigaia compatibilă cu inducția și versatilă pentru toate tipurile de plite. Coada nituită din bandă de oțel cu strat de pulbere rezistă la temperaturi scurte de coacere de până la 200°C și, datorită formei sale curbate franțuzești, este deosebit de ergonomică și ușor de manevrat.

Domenii de utilizare și puncte forte

Această tigaie este ideală pentru bucătăriile profesionale care pun accent pe gătitul precis și delicat. Este excelentă pentru prepararea preparatelor din pește, unde forma și gustul trebuie păstrate. Datorită stratului de cinci straturi de înaltă calitate, oferă un alunecare optimă a alimentelor și o rezistență profesională, chiar și la utilizare intensă. Construcția robustă și compatibilitatea cu toate tipurile de plite, în special cu inducția, o fac un instrument versatil pentru utilizarea zilnică în gastronomie.

• Nu încălziţi vasul gol şi nu îl supraîncălziţi.
• Evitaţi şocurile termice.
• Nu folosiţi obiecte metalice în vasele de gătit.

• Curăţaţi exclusiv manual.
• Nu folosiţi bureţi abrazivi.