Descrierea produsului

Tigaia cu mâner verde din seria CHOC RESTO INDUCTION impresionează prin stratul antiaderent de înaltă calitate cu cinci straturi, care asigură o alunecare optimă a alimentelor și o rezistență profesională chiar și în cazul utilizării intense. Corpul gros de aluminiu de 5 mm oferă stabilitate formei și o distribuție uniformă a căldurii, în timp ce fundul aplicat din oțel inoxidabil feritic AISI 430 face tigaia ideală pentru toate tipurile de plite, în special pentru inducție. Coada ergonomic conturată, vopsită în verde prin pulverizare, este rezistentă la căldură și facilitează manipularea în timpul proceselor scurte de gătit la cuptor.

Domenii de utilizare și avantaje

Această tigaie este perfectă pentru gătitul delicat al alimentelor sensibile precum peștele, legumele, leguminoasele și cerealele, fără a modifica gustul, culoarea sau aroma. Este ideală pentru sotare la foc mic, încălzirea preparatelor gata făcute și îngroșarea sosurilor. Datorită marcajului verde conform HACCP de pe mâner, este destinată în mod special preparării legumelor. Tigaia este compatibilă cu mașina de spălat vase și poate fi folosită și în cuptor, ceea ce o face versatilă pentru utilizarea în bucătăriile profesionale.