Tigaie de înaltă calitate pentru procese de gătit delicate

Această tigaie se remarcă prin o suprafață rotundă, antiaderentă, special concepută pentru gătit blând și încălzire rapidă. Corpul din aluminiu de 5 mm grosime asigură o stabilitate excelentă a formei și o durată lungă de viață a stratului antiaderent, chiar și în condiții de utilizare intensă pe plite cu inducție. Baza aplicată din oțel inoxidabil feritic AISI 430 garantează o distribuție optimă a căldurii și este potrivită pentru toate tipurile de aragaz, inclusiv inducție. Mânerul verde din oțel vopsit în pulbere rezistă la temperaturi de până la 200°C și oferă o manevrare confortabilă datorită formei sale curbate în stil francez.

Perfect potrivit pentru bucătării profesionale și gătit precis

Această tigaie este ideală pentru gătitul delicat al legumelor și preparatelor sensibile, datorită mânerului verde conform HACCP, care permite o separare clară în procesul de preparare. Datorită formei tăiate special în stil Lyon, preparatele alunecă ușor în boluri sau farfurii, facilitând fluxul de lucru în gastronomie. Stratificarea de cinci straturi de înaltă calitate oferă o rezistență profesională și o alunecare optimă, făcând tigaia deosebit de potrivită pentru utilizare intensă în restaurante, cantine și catering. Este versatilă și sprijină o preparare precisă și delicată pe toate tipurile de aragaz.