Tigaie de prăjit de înaltă calitate pentru gătit delicat

Această tigaie rotundă cu un diametru de 200 mm este special concepută pentru procesele de gătit delicate și încălzirea blândă a alimentelor. Cele cinci straturi ale stratului antiaderent asigură o alunecare optimă a alimentelor și o rezistență ridicată chiar și în cazul utilizării intensive. Corpul foarte gros din aluminiu de 5 mm garantează stabilitatea formei și o distribuție uniformă a căldurii, în timp ce baza aplicată din oțel inoxidabil feritic AISI 430 permite utilizarea pe plite cu inducție. Mânerul roșu din oțel vopsit în pulbere este robust și rezistent la căldură până la 200°C, permițând și coacerea pe termen scurt.

Perfectă pentru utilizarea profesională în bucătărie

Tigaia este ideală pentru gătitul cărnii roșii, recunoscută prin mânerul roșu conform HACCP, care asigură o separare sigură a alimentelor. Forma specială Lyoner facilitează alunecarea alimentelor în boluri sau pe farfurii, sprijinind eficient fluxul de lucru în bucătărie. Forma ergonomic curbată a mânerului asigură o manevrare confortabilă și o prindere sigură. Această tigaie este potrivită pentru toate tipurile de plite, în special pentru utilizarea profesională pe plite cu inducție, fiind astfel versatilă în gastronomie și catering.

• ⚠️ Nu încălziţi când este gol.
• ⚠️ Evitaţi şocurile termice.

1. Nu supraîncălziţi tigaia.
2. Nu folosiţi obiecte metalice în vasele de gătit.