Tigaie robustă și versatilă pentru cerințe profesionale

Această tigaie se remarcă prin aluminiu foarte gros de 5 mm, care asigură o stabilitate excelentă a formei și face stratul antiaderent deosebit de rezistent pe plitele cu inducție. Stratul antiaderent cu cinci straturi garantează o alunecare optimă a preparatelor și o rezistență ridicată chiar și la utilizare intensă. Baza aplicată din oțel inoxidabil feritic AISI 430 face tigaia potrivită pentru toate tipurile de plite, în special pentru inducție. Mânerul albastru din oțel nituit, cu strat de pulbere este rezistent la căldură până la 200°C și permite o manevrare sigură și confortabilă datorită formei sale curbate în stil francez.

Ideală pentru preparate delicate și lucrul conform HACCP

Tigaia este perfectă pentru prăjirea și încălzirea blândă a preparatelor delicate, în special a peștelui, datorită mânerului albastru care respectă normele HACCP. Forma tigăii este tăiată în stil Lyon, ceea ce permite preparatelor să alunece ușor într-un castron – ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie. Prin combinația dintre materialul robust și designul funcțional, aceasta este versatilă în bucătării cu toate tipurile de plite și deosebit de avantajoasă pentru lucrul precis și curat în domeniul preparatelor mici.

• ⚠️ Nu încălziți gol.
• ⚠️ Evitați șocurile termice.

1. Nu supraîncălziți tigaia.
2. Nu folosiți obiecte metalice în vasele de gătit.

• Curățare exclusiv manuală.
• Nu utilizați bureți abrazivi.